最容易过敏的食物是哪个？
在回答这个问题之前，我们需要知道什么是“食物过敏”。
食物过敏是指人体对某些食物敏感，饭后由食物诱发的免疫反应。 食物过敏的婴儿多表现为呕吐、腹泻、湿疹、饲养困难、咳嗽、哮喘等，严重者有时发育迟缓。
儿童食物过敏高峰一般在1岁左右，阳性率可达6%-8%。 哪个食物容易过敏？ 很多父母面对的是牛奶和蛋类，但实际上，致敏的食物比我们想象的要多得多。
如何判断婴儿是否对食物过敏
如果父母怀疑婴儿对食物过敏，但不知道是哪种食物，我们该怎么办？
教给我们简单、方便、操作性强且精度高的方法。 对婴儿来说，它是食物过敏诊断的金标准。 家长们一定要学习哦。食物激发-避免试验方法：
怀疑某种食物过敏时，回避该食物约2周，现有过敏症状明显减轻或消失时，再次尝试该食物，观察3天。 如果出现和以前一样的症状，食物激发试验呈阳性，说明婴儿对这种食物过敏。
如果婴儿没有副作用的话，就是在忍受这种食物。 这样可以慢慢地检测过敏原。
如果父母自己在家进行了刺激避免试验，但不能很好地判断过敏原，建议去医院咨询医生，进行皮肤穿刺试验，更准确地寻找过敏原。
皮肤刺试验的具体操作方法：
医生将少量高度纯化的致敏原液体滴在皮肤表面，用穿刺针轻轻穿刺皮肤表层。 观察皮肤15分钟后的反应情况，15分钟后如果出现皮肤红肿等症状，宝宝会认定对该食物过敏。 如果没有症状，可以认为那个食物没有过敏反应。
除此之外，听说还有很多“血清特异IgE检查”。 是目前临床上应用最广泛的过敏原体外检测方法，一次采血可以同时测定多种过敏原物质，不受药物和个体状态的影响。
在给宝宝添加辅食之后，我们最好养成记录宝宝饮食的习惯。 这样，当宝宝出现过敏症状时，我们就不会恐慌，筛查过敏食品时也会更快、更方便。
过敏宝宝怎么护理和预防？
说实话，上述过敏多的食物是宝宝日常的营养来源。 牛奶可以提供足够量的钙，蛋类是优质蛋白质的来源，海鲜特别是深海鱼中含有丰富的DHA。 对所有婴儿的爸爸妈妈来说，我们希望婴儿能够充分摄取这些营养，培养健康的体魄和聪明的大脑。
但有时这么惹人讨厌，宝宝对这些食物过敏。
能否预防它，又该如何护理呢？
明确过敏原，尽早避免
如果婴儿出现过敏症状，过敏原明显的话。 因此，建议父母尽量不要吃这种食物，也避免包括这种食物在内的所有辅助食品。
坚持母乳喂养
母乳为新生儿提供了最佳的富含营养、免疫功能、生理功能的物质，其中的免疫球蛋白、抗菌酶增强了婴儿自然防御的能力，促进了免疫系统的成熟。 建议母乳妈妈的日常饮食多样化。 这样的话，婴儿过敏的概率也会在一定程度上降低。
辅食的添加必须合理
宝宝6个月了，慢慢添加辅食。 最好选择妈妈经常吃的食物，让宝宝接受度高。 添加辅食时请特别注意。 建议每次添加一种新食材，每次添加新食材时观察三天。 的原则是从简单到复杂，从稀薄到浓厚，从细到粗，依次渐进。
适度清洁
这是我们一直强调的话题，婴儿成长的环境不要追求无菌和完全的清洁。 请勿过度使用消毒剂。 因为婴儿会涂抹剩下的消毒剂成分，容易在口腔和腹部食用，所以肠道菌群会失衡，过敏的概率会上升。