龙眼肉泡酒怎么做法

Question

如题所述

Answer 1

用料：石硖龙眼五斤，五十度的米酒十斤，二十斤装的细口广口瓶一个    

步骤：

1，将买回来的新鲜龙眼清洗干净，静置晾干，龙眼最好选甜味重的，将来口感更好，而且这样也容易发现坏的龙眼

2，将广口瓶洗干净，晾干水分（重要），开始剥龙眼进瓶！

3，倒酒，封瓶，放一个保鲜袋在瓶口密封效果更好！

4，剩下的只要静静等待，放置的时间越长味道越醇，米酒和桂圆的比例没有特别规定，喜欢甜味重的可以多加些桂圆，我这是五斤桂圆十斤酒，大致出来就是不满二十斤的样子，喜欢的可以随意调整。

扩展资料

龙眼肉泡酒的功效：

因为含有大量有益人体健康的微量元素，龙眼早已成为一味良药。其主要功能是安神，治失眠、健忘、惊悸。古人很推崇龙眼的营养价值，有许多本草书都介绍了本品的滋养和保健作用。早在汉朝时期，龙眼就已作为药用。

新鲜的龙眼，营养丰富，味道鲜美，进食时要注意切不可吃未熟透的龙眼，因容易引起哮喘病。晒干后的龙眼肉也叫元肉。元肉，性温味甘，益心脾，补气血；具有良好有滋养补益，补气血、益智宁心、安神定志的功效，用于心血不足，心悸怔忡，失眠多梦，贫血、健忘、神经衰弱、病后、产后身体虚弱等症。

参考资料：百度百科-龙眼酒

Answer 2

龙眼肉泡酒的操作步骤如下：

1、将龙眼放清水内洗净。然后把龙眼肉从壳里面剥出。可以去掉核也可以不去。

2、取一个有盖的玻璃瓶洗净。然后使用开水消毒，晾干水分。

3、把龙眼肉放入玻璃瓶内，加入酒。如果喜欢较甜的口感还可以加入少量的冰糖。

4、然后把瓶盖盖好。如果瓶盖不严密可以使用保鲜膜缠绕。

5、每隔几天摇晃一下瓶子。浸泡一个月后就可以饮用了。

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Answer 3

用龙眼泡酒，这个作用花钱都买不到，看完告诉家里人吧

Answer 4

原材料：
干桂圆150克(广州中山大学个为宜)、枸杞子100克、纯粮酒(白酒)500ml、一个稍大的酒瓶子(务必无油渍没有水，干躁的酒瓶子或腌菜坛子)。
作法：
1
、
先将枸杞子和干桂圆清洗，放到沥水篮里边控干水份。
2、
用来酒瓶子或腌菜坛子，放进干桂圆和枸杞子，倒进500ml的纯粮酒。

3、
用保鲜袋密封，随后盖上外盖，放到荫凉干躁的地区。
4、
历经7天以后，能够 观查溶解的流量有多少，假如够多得话，这时还可以开封市食用。
小提示：每一次食用20-30ml，每日食用2次，不必饮酒过多哦。
桂圆干泡药酒的作法二
原材料：
干桂圆(无籽的)、38度的纯粮酒、玻璃瓶子。
作法：
1、
玻璃瓶子洗干净，用开水消毒，不可以粘油。
2、
干桂圆放进玻璃瓶里，倒进酒。干桂圆白酒的占比是1：2。
3、
侵泡十几天上下便能够喝。
小提示：
干桂圆即桂圆(桂元、元肉)，和荔技性属寒湿不一样，桂圆可以当药，有补肾壮阳养血、滋补肺胃、宁心安神、护肤美容护肤等多种多样作用，可治疗贫血、心悸、失眠、记忆减退、神经衰弱及病后、生完孩子体质虚弱等症。
桂圆干泡药酒的作法三
原材料：
桂圆肉250克、白酒500ml。
作法：
将龙眼肉放进酒中漫泡7日以上就可以。

龙眼泡药酒的作法四
原材料：
川芎30g、红花20g、紫丹参15g、龙眼10g、月季花15g、酒酿1500ml。
作法：
1、
将所述4味中药材碾成粉末，装进白茶包袋内。
2、
放入干净的容器中，倒进酒酿侵泡，密封。
3、
7今后打开，除掉药袋，回应后就可以食用。

Answer 5

龙眼肉泡酒的方法
做法一、
【组方】核桃仁25g，当归20g，人参15g，肉桂5g，龙眼肉、红枣、熟地黄、枸杞子、麦冬、菟丝子各10g白酒2000ml,海马1对。
【制法】将诸药共置白酒中，密封浸泡20d后饮用，每次20ml、2/d，午、晚饮服。
【功用】补益肝肾，生精种子。适用于肾气亏虚，精血不足所致的死精子过多症。
做法二、
【组方】当归30g，枸杞子、红枣、龙眼肉、川续断、黄芪、党参各10g，红花、鹿茸、冬虫夏草各5g，白酒1000ml，冰糖100g。
【制法】将诸药同置酒中，纳入冰糖，密封浸泡1周后饮服，每次15~30ml，2/d。可同时取本品适量外搽易生冻疮处，并搽搓至局部发热，3~5/d，连续1周。
【功用】活血通络，养血散寒。适用于冻疮。
做法三、
【组方】龙眼肉250g,鸡血藤、何首乌各100g,黄芪、枸杞子15g、大枣各15g、米酒1500ml。
【制法】将诸药纳入米酒中，密封浸泡2~3周，每日摇动数次，至于阴凉处。每次15~30ml,每日早、晚各1次饮服。
【功用】养血活血，滋阴补髓。适用于慢性骨髓炎、骨质疏松等。
做法四、
【组方】胡桃仁、葡萄干、红枣、枸杞子、杜仲各60g，龙眼肉、全当归、川牛膝、白茯苓各50g，鹿茸、冬虫夏草各10g，高粱酒5000ml。
【制法】将诸药同置酒中，加白糖150g，密封浸泡15~20d后即可饮用。每日午、晚各1次，每次15~20ml。酒饮完后续加酒浸泡，直至味淡为止。
【功用】温阳补肾，填精补髓，强筋健骨。适用于慢性骨髓炎、骨质疏松等。
做法五、
1、把洗净，干燥，研成粉的龙眼肉装入纱布袋内，扎紧袋口，放在酒坛内。
2、加入白酒，密封坛口，每天摇晃1次；七天后改为每周摇晃一次，浸泡100天。
龙眼肉是大家比较常吃的一种滋补品，可以搭配多种中药材泡酒，味香功效多，大家可以尝试一下龙眼肉泡酒喝。