1、品质不同：
金貂绒的主要组成成分是涤纶(聚酯纤维)和锦纶(聚酰胺纤维)的超细纤维混纺，有时候为了增加弹性也加入少量氨纶(聚氨基甲酸酯纤维)。
水貂皮坚韧轻薄，毛绒细腻而丰厚，张幅大，色调淡雅美观，是毛皮中珍贵的高级制袭原料皮。
2、加工工艺不同：
金貂绒的纺织结构是针织经编。从织造结构上来说，梭织面料是十字交叉的，能看到很清晰的经纬线，针织是以一个个线圈的形式相互连接。因为结构原因，梭织面料更加硬挺，结构稳定，针织面料弹性好，舒适度更好。
水貂绒采自貂皮(底毛)为原料。枪毛取绒，机制加工后多用在服饰行业。水貂绒相比摇粒绒等绒面料更适合于高端服饰行业。市面上流行的绒面料大多为摇粒绒、海棠绒等一类。
3、保暖性能不同：
金貂绒与羊毛羊绒等天然纤维相比，其保暖性要差，易起静电，色彩柔和度也不够好。
水貂绒一般用于做衣服更多。用经过拔针、修剪处理的水貂绒制作而成的服装，既保留了毛皮衣服保暖舒适的特点，但又不再显得臃肿，甚至显得轻盈优雅，华丽典雅。
经过现代染色工艺，水貂绒可以呈现多种多样的颜色，此外，貂绒还可以通过压花，剪成高低不同的毛绒。所以用处理后的水貂绒制成的服装，款式多样，具有时装化，充满现代生活气息。
扩展资料：
水貂绒穿着注意事项：
1、皮草无疑属于冬天，穿着皮草服装时请远离热源，特别是暖气机，因为干热会吸走皮草中的没质，使皮毛变硬，容易脆断。
2、在餐厅中用餐时应格外注意。皮草服装最好别放在寄存处，因为那里的空间太小，可以将皮草仔细折好放在椅子上，并请服务员用大的衣套包一下，而不要随便将它挂在钩子或架子上。简单地说，就餐时，皮草也需要一个位置，不过它得远离餐桌。
3、如果长时间坐在车上或电影院里，还是脱下皮草服装为妥，以免压环它。在折叠的时候，务必注意将毛的一面朝外。
4、注意随身携带的物品是否会损环皮草。例如，小提包的背带，特别是带金属链的包带会磨损皮草。如果是常背公文包的人，请注意不要让包与皮草长久地接触摩擦。
参考资料来源：百度百科-貂绒
事实上，水貂绒其实更好。那么，金貂绒和水貂绒都有哪些区别？
第一点，二者的品质不同。金貂绒的主要组成成分是涤纶(聚酯纤维)和锦纶(聚酰胺纤维)的超细纤维混纺，在某些情况下，为了增加弹性也加入少量氨纶(聚氨基甲酸酯纤维)。相较之下，水貂皮坚韧轻薄，毛绒细腻而丰厚，张幅大，色调淡雅美观，是毛皮中珍贵的高级制袭原料皮。
第二点，加工工艺不同。金貂绒的纺织结构是针织经编，从织造结构上来说，梭织面料是十字交叉的，能看到很清晰的经纬线，针织是以一个个线圈的形式相互连接。事实上，因为结构原因，梭织面料更加硬挺，结构稳定，针织面料弹性好，舒适度更好。水貂绒采自貂皮为原料，枪毛取绒，机制加工后多用在服饰行业。事实上，水貂绒相比摇粒绒等绒面料更适合于高端服饰行业。值得一提的是，现在市面上流行的绒面料大多为海棠绒等一类。
第三点，保暖性能不同。金貂绒与羊毛羊绒等天然纤维相比，其保暖性要差，易起静电，色彩柔和度也不够好。在一般情况下，水貂绒多用于制作衣服。用经过拔针、修剪处理的水貂绒制作而成的服装，既保留了毛皮衣服保暖舒适的特点，但又不再显得臃肿，甚至显得轻盈优雅，华丽典雅。事实上，经过现代染色工艺，水貂绒可以呈现多种多样的颜色，除此之外，貂绒还可以通过压花，剪成高低不同的毛绒。因此，用处理后的水貂绒制成的服装，款式多样，具有时装化，充满现代生活气息。
从这里就可以看出，金貂绒和水貂绒是有很大的区别的，后者要好于前者，也更受欢迎。
金貂绒就是珊瑚绒的升级版，是商家忽悠人的叫法。其原料是涤纶纤维。它的产生顺应了市场发展的的需求，满足了印染厂向交货快、小批量、品种多的方向发展。因其具有柔软、色泽丰富、绒毛密度大、覆盖行好、质地细腻等特点于珊瑚类似，故得名珊瑚绒。