熟地瓜泥和白面粉能蒸包子吗

Question

如题所述

Answer 1

熟地瓜泥和白面粉是可以蒸包子的，具体方法如下：

1.地瓜面粉和小麦面粉。

2.把水烧开后一边倒水，一边用筷子搅拌面粉，等到面粉成块状以后停止倒水，放到温度合适（不烫手）和成面团，醒10分钟，500克面粉大约需要400克左右的热水。

3.准备馅料，山麻楂提前摘洗净焯水，入冷水冰透 这个野菜味酸，焯烫后用冷水多浸几个小时可以去涩味。韭菜洗净。

4.山马楂剁碎，猪肉切丁，葱切碎健康。