什么食物含骨胶质

Question

如题所述

Answer 1

胶质：
1.
动物性胶质食物有：鸡脚、猪脚(皮)、猪脚筋、牛筋、乌骨鸡(皮)、鱼皮、鲍鱼、海参。
2.
植物性胶质食物有：木耳、羊角豆、海带、山药、栗子、菇类、莲藕、红凤菜。