第1个回答 2019-05-28
如何补硒?补硒其实很简单，只要适当多吃含硒的食物就足够了。补硒其实没有多复杂，缺硒也并不可怕，只要及时发现，及时补充就不会有危害。那么含硒高的食物有哪些呢?硒主要含在海洋食物和动物的肝脏及肉类中，所以，给孩子多吃此类食物即可。蔬菜含硒量甚微，但也要吃。富含硒的食品除啤酒酵母、小麦胚芽、大蒜、芦笋、蘑菇及芝麻外，还包括许多海产品，如大虾、金枪鱼、沙丁鱼等。另外，有一些植物特别具有富集硒的能力，如
黄芪、莎草、紫苑、滨藜及苜蓿。如黄花每克含硒达10毫克，苜蓿可达到32-122微克，十字花科甘蓝属的蔬菜也有较强的聚硒能力。过度缺硒人群建议还是服用补硒产品，单纯靠食物补充已经不能满足人体的要求。