芹菜
芹菜有水芹与旱芹之分，水芹性凉，味甘辛，有清热、利水作用；旱芹性凉，味甘苦，也有清热、祛风、利湿之功效。所以，水芹、旱芹对急性期痛风者尤宜。据研究，芹菜中含有丰富的维生素和矿物质，能够促进体内废物的排泄，净化人体的血液，而且芹菜基本上不含嘌呤，这对痛风病人血尿酸偏高者有益。
菜花
菜花又名花椰菜，属于甘蓝的一种变种蔬菜，维生素C含量丰富，而嘌呤的含量很低，每100克菜花含嘌呤的量在75毫克以下。不仅如此，菜花性质清凉，能清热，又能通利大便，所以，痛风患者宜常食之。
黄瓜
黄瓜属于一种碱性瓜菜食品，它含有丰富的维生素C、钾盐和多量的水分。较多的钾盐有利尿作用，所以，痛风病人宜多吃生黄瓜，或作凉拌菜食用。中医认为黄瓜有除热、利水、解毒、生津止渴的作用。《本草求真》曾说：“黄瓜气味甘寒，服此能利热利水”。这对痛风病人血尿酸偏高者，通过“利热利水”作用而排泄出多余的尿酸，颇有益处。
青菜
青菜俗称白菜、菘菜，它是一种基本上不含嘌呤的四季常青蔬菜，它不仅含较多的维生素C和钾盐，而且还属一种碱性食物。中医认为青菜还有解热除烦、通利肠胃的功效。《滇南本草》还说它能“利小便”，所以，痛风之人一年四季均宜常吃、多吃青菜。
茄子
茄子有活血消肿、祛风通络、清热止痛的作用。它不仅是一种碱性食品，同时几乎不含有嘌呤物质，现代研究还发现它有一定的利尿功效，适宜痛风病人经常食用。
卷心菜
卷心菜俗称包菜，又名甘蓝，是一种基本上不含嘌呤的蔬菜，它含有大量的维生素C，具有排泄体内有害物质的作用。《本草纲目拾遗》称它“补骨髓，利五脏六腑，利关节，通经络中结气。”因此，卷心菜也适宜痛风病人食用。
萝卜
萝卜性凉，味辛甘。唐代孟诜说：萝卜“甚利关节”。《食性本草》认为萝卜能“行风气，去邪热”。《随息居饮>食谱》也说它能“御风寒”。痛风症，仍属于中医的“痹证”范畴，由此可见，萝卜适宜痛风患者食用。由于萝卜属碱性食品，又含有多量的水分和维生素，而含嘌呤成分很少，所以，痛风病人应多吃萝卜。无论生食、凉拌、煮食或煨汤均可。
马铃薯
马铃薯是一种碱性食品，同时还含有大量的维生素C和丰富的钾盐，这样就可起到碱化尿液和利尿的作用。不仅如此，马铃薯基本上不含嘌呤，所以，痛风病人最宜食用马铃薯。
甘薯
属薯蓣科植物甘薯的块茎，全国各地均有栽种。甘薯是基本不含嘌呤的食物，故痛风病人适宜以之代粮，常吃多吃。
南瓜
南瓜性温，味甘，是一种碱性食物。《滇南本草》载：“南瓜横行经络，利小便。”所以，慢性痛风者最宜食用南瓜。不仅如此，南瓜含热量少，是低热量食物，这对肥胖的痛风病人更为适宜。
冬瓜
冬瓜性凉，味甘淡，有利小便的作用。《本草再新》中还说它能“利湿去风”。此外，冬瓜本身又含多量的水分和丰富的营养，特别是维生素C的含量特别丰富，这对痛风病人尿酸偏高者，有促进尿酸排泄的作用，故痛风病人宜常食冬瓜。
西瓜
西瓜性寒，味甘，有清热解暑、除烦止渴、利小便的作用，最适宜夏季痛风病人急性发作期服食。一方面，西瓜含有大量的水分，它所含的盐类主要为钾盐，另一方面它基本不含(或含极少量的)嘌呤，这对痛风急性期血中尿酸过高者尤为适宜，可以起到迅速有效的排泄尿酸的作用。
赤小豆赤小豆是一种利尿食品，而且所含嘌呤也极少。元代医家王好古就曾说过：“赤小豆消水通气而健脾胃。”《本草纲目》亦云：“赤小豆行津液，利小便，消胀除肿。”其通利小便作用，可增加痛风病人血尿酸的排泄，所以，急、慢性痛风患者，最宜用赤小豆煨汤食用，既增加饮水量，又增强利尿排泄作用。
梨
梨性凉，味甘，有生津、清热、化痰的作用。梨不仅是多汁多水分的水果，而且基本不含嘌呤，同时又属一种碱性食物。所以，急性和慢性痛风患者均宜食用。
苹果
苹果性凉，味甘，能生津、润肺、除烦、解暑。凡食物在体内代谢后的产物是碱性的，就称为碱性食物。苹果属碱性水果，含较多的钾盐，又含水分，基本不含嘌呤，这些都有利于人体内的尿酸排泄。所以，凡痛风患者，无论急性或慢性病人，皆宜食用。
葡萄
葡萄性平，有补气血、强筋骨、利小便的作用。早在《名医别录》中就记载葡萄能“逐水，利小便”。《百草镜》还说葡萄“治筋骨湿痛，利水甚捷”。《滇南本草》又称它“大补气血，舒筋活络”。痛风为中医的风湿痹痛，故慢性痛风者食之尤宜。葡萄是一种碱性水果，含嘌呤极少，或基本不含嘌呤，又有较多的果汁水分，这些都有利于痛风之人血尿酸的排除。
牛奶
牛奶是一种高蛋白、多水分、基本不含嘌呤的滋补佳品，最宜痛风患者饮用。无论急性期或慢性痛风病人，均宜长期服食。
玉米
玉米是一种基本上不含嘌呤的食物，所以，适宜痛风患者食用。《本草推陈》中还说它“为健胃剂，煎服亦有利尿之功”。将玉米磨成细粉，调入粳米粥内，煮成稀薄的玉米粥，适宜痛风之人作主食长久服食。
此外，痛风病人还宜食用胡萝卜、西红柿、竹笋、莴苣、瓠子、丝瓜、菜瓜、荠菜、大白菜、菊花脑、茼蒿、洋葱、蕹菜、甘蔗、香蕉、柑橘、杏子、桃子、樱桃、栗子、鸡蛋、富强粉等。
今天就给大家分享3类食物，最好要少碰，小心升高尿酸，诱发痛风。
下面我给大家介绍3种食物，可以帮助缓解抑制痛风。