武汉小吃学校较好的有香美园餐饮管理咨询有限公司、许大姐小吃培训学校、鲜香味餐饮管理有限公司、德运昌餐饮管理有限公司、奇樾餐饮管理有限公司。
1、许大姐小吃培训学校
拥有特色小吃：早餐系列、兰州拉面系列、特色烧烤系列、正宗云南过桥米线系列、温州骨里香熟食系列、包子系列、特色小吃系列、主食面点系列、麻辣烫系列、烤鸡炸串系列、冷饮系列、特色“素鸡”、烤面筋、铁板烧。
2、鲜香味餐饮管理有限公司
鲜香味餐饮管理有限公司是餐饮加盟，厨师培训，特色小吃培训的优良服务提供商，提供全新优良的五彩果蔬袋袋馍培训/鲜香味小吃培训学校，鲜香味小吃培训学校/羊肉饸饹面培训，掉渣烧饼培训/馋嘴饼培训/鲜香味等系列服务。
3、德运昌餐饮管理有限公司
德运昌餐饮管理有限公司是集餐饮培训、美食开发、咨询服务于一体的综合性教学实体。主营产品：餐饮管理， 技术开发， 技术服务。业务范围：其它教育和培训；其它服务；商务服务。
4、奇樾餐饮管理有限公司
西点烘焙行业等领域培养了大批人才。是一所集技能培训、就业安置、创业扶植为一体的综合性职业教育机构。主营产品：中餐培训， 西餐培训， 西点培训。业务范围：商务服务；教育和培训；其它服务。
5、香美园餐饮管理咨询有限公司
香美园餐饮管理咨询有限公司是米线培训，麻辣烫培训，牛肉板面培训的优良服务提供商，提供全新优良的济南煎包技术培训，郑州牛杂汤技术培训，河南牛肉汤的做法，陕西小吃很多，凉皮肉夹馍学习引领小吃市场潮流等系列服务。
早餐店这个行业的利润模式就是低成本，高复购率。湖北新东方烹饪学校提供专业的早餐技术培训，热干面、牛肉面、重庆酸辣粉、螺蛳粉、生烫粉面、郴州鱼粉、炸酱面、重庆小面、凉皮凉面、桂林米粉、云南过桥米线、砂锅粉、鸭血粉丝、刀削面、拉面、饺子、包子、小笼包、面窝、油条、三鲜豆皮等近50种早餐店热门单品，学员可根据自身需求定制学习内容。
湖北新东方烹饪学校提供早餐培训技术内容：
1、学习发面技术制作工艺及要点。
2、轧面技术制作工艺及要点。
3、各种馅料的制作工艺及要点。
4、高汤、红油、麻油、卤水的的制作及保养。
5、制作全套技术并反复练习学会为止。
6、各种调料的认识及采购信息、设备的保养及采购指导。
除了技术培训，学校还会利用相关资源为学子提供相关帮扶：
1、学完后可根据个人需求由学校创就业指导中心提供就业指导。
2、根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。
3、根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
4、根据当地消费水平设定产品销售价格。
5、正品厂批发价代购原材料、设备。也可在当地市场购买。