广东中小学寒假放假时间如下：
广州：义务教育阶段寒假时间：2023年1月9日——2月5日；
深圳：义务教育学校寒假从2023年1月8日开始，2023年2月5日结束，2023年2月6日开学；
东莞：期末考试时间：2023年1月8日——14日，寒假开始时间：2023年1月15日，寒假结束时间：2023年2月5日，春季开学时间：2023年2月6日；
安排说明：
1、全学年学生在校时间共41周，含国家法定节假日；全学年教学时间共39周，其中一至八年级上课时间35周，复习考试2周，学校机动时间2周，九年级上课时间33周，复习考试4周，（第一学期1周，第二学期3周），学校机动时间2周；学校机动时间由区教育局或学校视具体情况自行安排（如可用于安排学校传统活动、文化科技艺术节、运动会、社会实践、农忙假等）。
2、寒暑假11周；国家法定节假日按省政府规定安排；儿童节、青年节可按规定放假或组织活动。
3、每学期末的复习考试由学校自行组织，按校历日程安排进行。
4、各学校不得以任何名义任何形式组织学生在法定节假日、寒暑假集体补课。
5、要合理安排初中毕业班学生在中考结束后至暑假前的教育活动，可通过组织开展专题教育、劳动教育、研学实践活动、生涯规划等形式，丰富学生校内生活。
6、小学上午上课时间一般不早于8：20，中学一般不早于8：00。
7、如有调整，将另行通知。
广东中小学生寒假怎么过：
1、加强体育锻炼：减少坐卧时间，每天进行1小时中等以下强度的体育锻炼。可选择广播操、跳绳、拉伸、深蹲等室内运动，在阳光和温度适宜的情况下也可参加多种形式的户外饥行活动，低年级学生可在家长带领下做些趣味体育游戏。
2、勤洗手，做好手卫生：学会用七步洗手法洗手，饭前便后、吃东西前后、外出回家后第一时间要洗手。不到处乱袜兆碰在公共场所的物品、尽量避免用手接触口鼻眼，用手揉眼需要非常谨告肢租慎，务必保证手清洁。
3、给自己制定一个计划表。
4、积极参加文娱活动或劳动。可以参加社区组织的文娱活动，或者义务帮助清扫道路积雪。5、承担家务劳动。父母如果一天在外工作，可以帮助他们承担一些家务劳动，减轻父母的负担。
6、报名参加兴趣班。是一个不错的选择。
7、预习新知。可以预习下一学期的学习内容，对知识点有一个总的概括。新的学期能跟得上老师的进度。