丝瓜口蘑炒虾仁做法

Question

如题所述

Answer 1

丝瓜口蘑炒虾仁

准备食材
丝瓜、口蘑、鲜虾

做法
1、鲜虾去头去虾线剥壳，切成小块
2、口蘑切片，丝瓜切小块
3、锅热倒油放入虾头翻炒出虾油，放入虾仁翻炒变色下入口蘑翻炒均匀，再下入丝瓜翻炒出汁水且熟透，放少许酱油或盐调味，倒入水淀粉大火收汁即可。