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怎样做好吃的鸡蛋灌肠?
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推荐答案 2020-12-09
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,大约十厘米系一根绳子尽量不要留空气 步骤 2 灌好后系好绳子,撒点姜丝和葱去腥,入锅蒸至十分钟左右 步骤 3 蒸到颜色泛黄,用凉水冲,会让小肠变脆 步骤 4 切成...
鸡蛋灌肠
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答:
将买来的肠衣用清水洗净后,灌水试一下,看看有没有露气的地方
。准备一碗开水,泡上大料和花椒。十个鸡蛋打入盆中 将泡大料和花椒的水晾凉后捞出大料和花椒,将水倒入打散的鸡蛋中。加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀 将肠衣套在露斗上,肠衣的下端用绳系上 将鸡蛋液倒入肠衣中 将灌好的鸡蛋肠另一...
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答:
一、鸡蛋肠
做法
食材:鸡蛋10个、食盐适量、花椒适量。1、将买来的肠衣用清水洗净后,灌水试一下,看看有没有露气的地方。2、准备一碗开水,泡上大料和花椒。十个鸡蛋打入盆中。3、将泡大料和花椒的水晾凉后捞出大料和花椒,将水倒入打散
的鸡蛋
中。加入适量的盐,搅拌均匀。4、将肠衣套在漏斗上,...
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