五辛指大蒜、革葱、慈葱、兰葱、兴渠五种。兴渠，即是蒠蒺、阿魏药、殑渠卢、形具。
1、大蒜，即是葫菱、家蒜。
2、革葱（茖葱），即是薤、山葱、革山葱。
3、慈葱，即是洋葱、胡葱、春葱。
4、兰葱，即是韭菜、小蒜、家葱、野生。
5、兴渠，即是蒠蒺、芸薹、阿魏药、殑渠卢、形具。我国不产此物，产于印度。根粗如细蔓菁之根而白，其臭如蒜。
扩展资料：
在佛家实际持戒修行当中，五辛不仅仅是普通狭义上的五辛，所有广义上的全包括。也就是说，所有的葱类植物、蒜类植物、韭菜类植物、薤类植物、兴渠类植物。
以及将这些植物以各种加工方式制成的食品都包含在内、比如说大葱、小葱、香葱、洋葱都属葱类；大蒜、蒜苗、蒜苔、蒜黄、蒜泥、糖蒜都属蒜类；韭菜、韭黄、韭菜花（吃涮羊肉的调料）都属韭菜类；小根蒜、野葱等可以入中药的都属薤类。
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第1个回答 推荐于2017-09-03
葱包括了大葱 小葱 洋葱。蒜也分大蒜 小蒜（薤）。兴渠只有西域有。辣椒、胡椒、芥末等可以吃，另注：香菜可以吃。除了你说的2个原因，还有因为 熟吃生淫心，生吃生嗔心。楞严经八曰：“阿难！一切众生，食甘故生，食毒故死。是诸众生求三摩提，当断世间五种辛菜。是五种辛，熟食发淫，生啖增恚。如是世界食辛之人，纵能宣说十二部经，十方天仙，嫌其臭秽，咸皆远离。诸饿鬼等，因彼食次，舐其唇吻。常与鬼住，福德日销，长无利益。是食辛人修三摩地，菩萨天仙，十方善神，不来守护。大力魔王得其方便，现作佛身，来为说法，非毁禁戒，赞淫怒疑。命终自为魔王眷属。受魔福尽，堕无间狱。阿难！修菩提者永断五辛，是则名为第一增进修行渐次。”本回答被提问者采纳
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