省长和省委副书记的职位对比，省委副书记的官阶更大。
详细解释如下：
省长是省级行政区的行政机构首长，是中央人民政府下属地方政府的最高行政领导人。省长负责主持省政府的日常工作，在省内拥有广泛的职权和影响力。省长的职位在国家政治架构中非常重要，因为他们是中央政府在地方的代表和执行者。他们负责管理本省的行政、经济、社会事务以及重要的政策和项目。总之，省长作为地方行政最高领导人，担负着促进地方经济发展和社会稳定的重任。
省委副书记则是省一级党的委员会的次要领导人。省委是省级最高领导机构，负责领导全省的政治、经济和文化等各方面工作。省委副书记作为省委的主要助手，在党内地位较高，通常负责协调和组织省委的日常工作。他们的职责也包括监督省内的党的工作，以确保党的政策在全省范围内的有效执行和实施。由于其在党委中的地位和影响，省委副书记在一定程度上也对地方政府有指导权和监督权。因此，在职务等级上，省委副书记的官阶通常高于省长。这是因为党委在领导体制中的核心地位，以及副书记在党委内部扮演的重要角色。不过需要注意的是，具体职务的影响力也会因具体情境和地区而有所不同。
总的来说，比较省长和省委副书记这两个职务的重要性是复杂而多维度的，既要看职位的实质影响力也要看其所担负的具体职责和职权范围等实际情况综合分析。