徐州工程学院的成教院位于市区南部的南门桥教学中心，这里设施一流，可容纳970名学生同时上课，为周边学生提供了便利的学习场所。
学院拥有一支高素质的管理队伍，由34名专职管理人员和100余位从学院本部及高校聘请的任课教师组成，他们共同构建了层次丰富的教学团队。目前，成教院学生总数超过6000人，开设有11个本科专业，如信息管理与信息系统、土木工程和会计学，以及28个专科专业，如电子商务和工程造价等。学院还与清华大学、中国人民大学、东南大学等知名学府合作，开展远程学历教育，并在多地设立教学站，形成了多元化的办学模式和学科体系。
除了学历教育，成教院也非常注重非学历教育的发展，如短期培训，已建立起教育部教育管理信息中心培训基地、建设部造价工程师培训中心等，为地方经济发展培养了大量专业人才。学院以提高教育教学质量和社会效益为目标，严谨治学，规范管理，不断创新，曾多次受到省级教育部门的表扬，如一九九六年通过成人高等教育教学评估，二〇〇一年和二〇〇二年分别被评为招生先进集体和成人高等教育优秀单位。
在新的发展阶段，成教院在徐州工程学院党委的领导下，秉持“稳定发展，逐步提高，内强素质，外塑形象”的理念，致力于提升教育质量，改善办学条件，优化育人环境，并积极拓展办学渠道，致力于打造成为苏北地区乃至淮海经济区有重要影响力的成人教育中心。
徐州工程学院是经国家教育部批准建立的全日制普通本科院校，成人教育学院是其下设的二级办学单位。 成人教育学院坐落在市北区故黄河之滨。校区占地面积48.5亩，建筑面积20333平方米，固定资产2500余万元。建成多媒体教室3个（能容纳400余人）、语音室1个（能容纳60余人）、机房4个（有电脑400余台）。建成了计算机校园网。教学楼、实验楼、图书馆、电教馆、体育设施等，与办学相配套的学生公寓、学生食堂、学生活动中心等设施齐全、服务规范。2005年5月，位于市区南门桥综合楼的成教院南门桥教学中心建成并投入使用。