首先解释一下需求
价格弹性：需求的价格弹性表示在一定时期内一种商品的需求量变动对于该商品的价格变动的反应程度。
也就是说，某产品的需求价格弹性较大，即该产品的需求受价格变化影响较大，例如首饰、高档皮包等非必需品，价格上升了，大家买的就少了，价格下跌了，大家就会疯抢。
当该产品有替代品时，该产品价格上升，替代品价格不变，大家就会考虑购买替代品，那该产品的需求就小了，因此替代品的存在导致该产品需求弹性较大。
举个简单的例子，猪肉的替代品为鸡肉，当猪肉价格上涨时，大家买的猪肉少了，都去买鸡肉去了，猪肉的需求肯定就小了。因此有替代品鸡肉的存在，猪肉的价格弹性较大。