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香酥麻花的做法,香酥麻花怎么做好吃,香酥麻花
如题所述
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推荐答案 2019-11-04
酥脆小麻花
主料面200克
配料鸡蛋2个
油25克
糖25克
盐2克
1搅拌成面团2分成5克的小剂子,搓成长条3将长条的两端对折上劲(这一步很关键,一定要上劲4再对折就成麻花了(再对折的时候就不用上劲了,因为刚才那步上的劲足,这时再对折刚好缓过来,成麻花状5取一个下油锅试油温
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其他回答
第1个回答 2020-09-28
香酥小麻花怎么做?面粉中加入糖盐鸡蛋搅拌均匀,揉成面团,切片扭麻花,下锅炸至金黄捞出。
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第2个回答 2020-09-28
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