冬季的蔬菜怎么吃最健康，这四种蔬菜降尿酸

Question

如题所述

Answer 1

尿酸高多吃四种蔬菜
1、萝卜
含有多种微量元素、膳食纤维，有助于体内代谢产物排出。萝卜煲汤，煮水喝都是很好的排毒食物，此外，长期食用萝卜对心脑血管疾也很有帮助。
2、菊苣
菊苣也是蔬菜的一种，不过很少人能吃到，属于欧洲进口，目前国内也已引进种植，虽然菊苣在市场上比较少见，但是菊苣制成茶饮却被尿酸高痛风人群所青睐，康而福菊苣栀子茶就是尿酸高人群最喜爱的茶饮。
3、芹菜
芹菜叶中含有丰富的芹菜素，也有高含量的钾，能显著抑制黄嘌呤氧化酶的活性，减少体内嘌呤的生成，从而降低尿酸。平时可以把芹菜烫熟，就直接凉拌吃即可。
4、白菜
白菜富含碳水化合物、蛋白质、维生素等，有促进新陈代谢、通肠胃、抗衰老及利尿作用。平时可以多吃些小白菜，娃娃菜等。
尿酸高的朋友，平时可以都吃以上这四种蔬菜，对降尿酸是很有帮助的，肉类酒类要禁忌，祝大家身体健康。