第1个回答 2011-06-21
白殿风是因为患者体内的血液和白斑生起部位缺少了某种微量元素而导致,皮肤病专家说:如果我们不挑食,不偏食,合理搭配一日三餐,摄取各种充足的营养调理身体,白癜风的病情是可以慢慢好起来的。
所以提醒白殿风的患者和家属,特别是负责整个家庭饮食的主妇们,应该安排白殿风的患者应多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品,使酪氨酸酶活性增强,继而使黑色素合成加快,这样我们才能通过饮食来调节白殿风的成因使白癜风的患者得到更好的治疗效果。
平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物,如肉(猪、牛、兔瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸭蛋、鸡蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、菜(新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等)、豆(豌豆、绿豆、黄豆、豆制品)、黑芝麻、核桃、花生、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物,这些食物都对缓解白癜风的病情有所帮助,病人应该经常吃,坚持吃。
基本禁忌食品:
(1) 忌食葱、蒜、鱼、虾、竹笋、咸菜、辣椒、羊肉、酒类。不宜吃菠菜,由于菠菜含大量草酸,易使患部发痒。
(2) 少食含维生素C多的食物。因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低,影响酪氨酸酶的活性,干扰皮肤黑色素的合成。
(3) 樱桃,白殿风患者不宜多食。樱桃含有较丰富的维生素C,维生素C在黑色素的代谢过程中,能使黑色素的生成中断,会加重白殿风的病情。