怎么晒黄皮干最简单

Question

如题所述

Answer 1

晒黄皮干最简单的方法如下：

工具/材料：黄皮、盐、白糖、清水、盆、蒸锅、簸箕。

1、将黄皮的梗摘掉，尽量保持黄皮的完整，用清水洗干净。

2、洗好的黄皮用淡盐水浸泡15分钟后用手轻轻的搓一下，然后冲洗干净，沥干水分。

3、黄皮放在蒸锅中蒸15分钟后，将籽去掉。

4、将白糖洒在去核的黄皮上，糖会自动融化。

5、把腌制入味的黄皮，放在簸箕上，平铺开来，放在太阳底下暴晒2天，黄皮干就晒好了。