如题所述
5斤糖醋蒜的做法如下:
工具/材料:鲜大蒜、白糖、香醋、盐、水。
1、大蒜剥去外壳,根部切齐。
2、用水洗净,摊在帘子上晾干。
3、放到干净不透光的陶瓷瓶里。
4、白糖加适量水煮融化关火,放入盐和香醋拌匀。
5、晾凉倒到瓶子里,盖盖密封腌制一两个月即可。