食用小苏打有副作用吗

如题所述

1、食用苏打粉叫弱碱性水或弱碱水,其中的碳酸氢钠能中和胃酸、强化肠胃吸收、健胃。安全生产的苏打水是有益健康的。但人体是一个相对稳定的呈弱碱性的内环境。当人体体质为弱碱性时,身体会感觉良好;相反,则常有一种疲倦感,时时觉得不舒服。

2、患有消化性溃疡疾病忌食。因为内服时产生大量的二氧化碳气体,增加胃内压力,对胃溃疡的病人,刺激溃疡面,甚至有产生胃穿孔的危险,同时二氧化碳刺激胃粘膜,引起继发性胃酸分泌过多。用量过大可致碱中毒。

3、气郁体质,痰湿体质,特禀体质,瘀血体质的人不可吃食用苏打粉。

食用小苏打的禁忌
痛风患者不宜常服小苏打,哪怕是食品级的小苏打亦是如此,长期服用小苏打会对造成以下伤害。

(1)对精神系统的影响:长期服用碳酸氢钠会出现精神症状,如肌肉疼痛、抽搐以及持续性头痛。

(2)对消化系统的影响:长期服用碳酸氢钠其弱碱性将胃酸中和了,必然影响消化,常常会出现,口内异味、食欲不振以及恶心等现象,痛风的人本来就很多东西不能吃,这样营养就会更少,将会导致身体更加虚弱。

(3)对心血管系统影响:长期服用碳酸氢钠,会导致体内钠负荷过量,从而影响心脏功能,还会使血管变脆。

(4)对泌尿系统的影响:长期服用碳酸氢钠,会导致肾脏的碱中毒,对肾功能不全的人尤其不利,不少人还会出现,尿频、尿急等症状。

(5)干扰钙的吸收:碳酸氢钠的化学式为,NaHC03在体内分解出碳酸根CO3,CO3与钙(Ca)结合,形成难溶性的碳酸钙。由于CO3在体内的大量存在,并与肌体竞争性的结合钙,将会导致肌体缺钙,出现骨质疏松等。
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第1个回答  2020-11-22
虽然我们生活中经常用到食用苏打粉,但是,食用苏打粉并不是都是有好处,它也会有副作用。因此,大家要小心以下情况。

1、食用苏打粉叫弱碱性水或弱碱水,其中的碳酸氢钠能中和胃酸、强化肠胃吸收、健胃。安全生产的苏打水是有益健康的。但人体是一个相对稳定的呈弱碱性的内环境。当人体体质为弱碱性时,身体会感觉良好;相反,则常有一种疲倦感,时时觉得不舒服。

2、患有消化性溃疡疾病忌食。因为内服时产生大量的二氧化碳气体,增加胃内压力,对胃溃疡的病人,刺激溃疡面,甚至有产生胃穿孔的危险,同时二氧化碳刺激胃粘膜,引起继发性胃酸分泌过多。用量过大可致碱中毒。

3、气郁体质,痰湿体质,特禀体质,瘀血体质的人不可吃食用苏打粉。
第2个回答  2020-11-22
小苏打即碳酸氢钠,口服后有制酸作用,可迅速中和胃酸,缓解胃酸过多导致的烧心症状;静脉给药后使血浆内碳酸氢根离子(HCO3-)浓度升高,中和氢离子,从而纠正酸中毒;另外,本品可碱化尿液,使尿酸、磺胺类药物及血红蛋白等不易在尿中形成结晶或聚集。

本品适应证如下。

⑴治疗代谢性酸中毒,用于轻至中度代谢性酸中毒,以口服为宜,重度代谢性酸中毒则应静脉滴注,如严重肾脏病、循环衰竭、心肺复苏、体外循环及严重的原发性乳酸性酸中毒、糖尿病酮症酸中毒等;

⑵碱化尿液,用于尿酸性肾结石的预防,减少磺胺类药物的肾毒性及急性溶血,防止血红蛋白沉积在肾小管;

⑶作为制酸药,治疗胃酸过多引起的症状,口服后可迅速中和胃酸,解除胃酸过多或烧心症状,但作用较弱,持续时间较短;

⑷静脉滴注对某些药物中毒有非特异性的治疗作用,如巴比妥类、水杨酸类药物及甲醇等中毒;

⑸用作肠外营养、配制腹膜透析液或血液透析液。
第3个回答  2020-11-22
小苏打是一种白色的粉末状物质,放在显微镜下观察,会发现它是一些白色的小晶体,这种物质在生活中十分常见,它多会用于食品加工,是常用的膨松剂。其实小苏打除了当做膨松剂以外,它还有多种功效。下面我们就来看看食用小苏打的作用与功效。

食用小苏打的作用与功效
1.调节胃酸分泌
小苏打是一种典型的碱性成分,平时人们适量食用,可以调节人体内的胃酸分泌,而且能让胃液稀释,还能加快肠胃蠕动,它对人类的胃酸过多和胃溃疡以及食欲不振等症,都有一定调理和缓解作用。
2.促进动物生长发育
小苏打可通过离子平衡反应调节机体的酸碱度,使机体内酸碱环境保持动态平衡,以利于内分泌系统的正常活动,从而增强动物机体的免疫力和抗应激能力,促进了动物生长发育。

3.碱化尿液
食用小苏打呈弱碱性,通过补充小苏打可以起到碱化尿液、促进肾脏排泄的作用,以缓解高尿酸血症,预防痛风的发生。另外小苏打还有治疗代谢性酸中毒的作用。
4.中和胃酸
小苏打能中和胃酸、溶解粘液,降低消化液的粘度,提高消化酶活性等作用。同时,还可加强胃肠收缩,加速胃肠内容物向十二指肠的运送,促进营养物质及时消化吸收,从而提高饲料的利用率,促进动物生产性能的发挥。

5.美容养颜
小苏打不单是一种食品添加剂,它还是一种美容物质,平时人们洗脸时可以取适量小苏打添加到洗面奶中,一起洗脸,能调节油脂分泌,也能细嫩,滋养肌肤,而且能去除面部的痤疮和痘印,经常使用能让人们的皮肤变得细嫩爽滑而有弹性。
6.美白牙齿
食用小苏打是一种碱性物质,有很好的清洁作用以及腐蚀性,适当使用才能起到美白牙齿,去除牙垢、牙结石等。不过小苏打只能去除牙齿表面的污垢,并不能改变牙齿的颜色,只适合日常刷牙清洁使用,效果还不错。
相信大家看完上文的介绍后,对食用小苏打的作用与功效已经有了自己的认识了,希望今天的分享可以帮助到大家。
第4个回答  2020-11-22
食用小苏打一般是无害的,其学名为碳酸氢钠,是一种弱碱。
食用小苏打可以自然地分解、无毒性、不会污染环境。而且小苏打有多重用途,可以用于蒸馒头、环境清洁、除垢去油、除臭以及医用等,我们通常蒸馒头会用到小苏打,用其来中和面粉发酵中产的酸,使馒头的口感更好、更松软。另外,因小苏打是弱碱所以刺激性很低,被虫蜇伤或咬伤后可以在皮肤瘙痒处涂抹小苏打,可缓解瘙痒和疼痛;小苏打还可以中和胃酸,服用后能迅速中和胃酸,适用于胃酸过多、消化不良患者,但可能会引起腹胀、嗳气、恶心等症状。需要注意的是食用的小苏打不可以用于静脉注射。正确应用小苏打没有明显危害,如果大量吃小苏打则有影响食物消化吸收、影响营养补充等危害。
正确应用小苏打对人体是没有明显危害的,正常饮食中偶尔食用小苏打是可以的,但大量食用小苏打会中和胃酸,还易造成胃肠胀气等不适,对胃酸分泌正常的人来说是不利的。因为胃酸减少后,食物消化吸收不完全,会影响营养的利用,长久下来容易造成营养不良。小苏打过量摄入可导致碱中毒,影响肝脏功能。
小苏打的化学名称是碳酸氢钠,是人们生活中常见的食品发酵用品。小苏打为弱碱性,在临床医疗上有多种用途,如口服后可以迅速中和胃酸,缓解胃酸过多引起的反酸、烧心症状;口服或静脉滴注纠正代谢性酸中毒;碱化尿液,预防尿酸性肾结石等。健康人群没有特殊需求,不建议大量吃小苏打,生活中少量食用小苏打没有明显危害。
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