我没有做过外卖行业，但是可以理解这种崩溃。
对于外卖小哥而言，时间就是金钱，时间就是生命。在送餐的过程中，只要晚个一分半秒，可能就会被投诉、差评、扣钱。而送外卖本身就不怎么赚钱，全是靠单子堆起来的。一个外卖小哥，通常会送好几份餐。一个人让外卖小哥等十几分钟，后面的几份外卖都有可能会迟到。
一个差评，对于送外卖的来说，就意味着一个打击。连续十几分钟，可想而知是怎样的结局。每个行业都不容易，都值得我们去尊敬。
在网上有一则视频，是一个外卖小哥对着小区大喊，大概意思是“外卖还要不要了，都十几分钟了”。视频里的外卖小哥，呐喊声音带着哭腔，听起来还有些沙哑，感觉马上就要崩溃。网友们在看了之后，都表示十几分钟对外卖小哥来说太重要了，后面的订单都有可能延时，指不定要被多少人投诉，要扣多少钱。
而外卖小哥崩溃，不仅仅是因为这一件事，网上还有很多类似的情况。比如说在店铺取餐，出餐慢影响送餐。只要影响时间，都会让外卖小哥感觉无力。
对于外卖小哥而言，时间就是生命。这么说不是没有原因的，常见送一单外卖几块钱，平台还有处罚机制。一旦被投诉或者差评，对以后的工作都有影响。在这种情况下，他们必须赶时间。要是想赚钱，还必须抢多个订单。
一个外卖出菜慢、收单慢，所有订单都要受到影响。到时候面临的是差评，而差评就意味着扣钱。他们的工作并不容易，现在还有很多人偷外卖、小区不准进、学校不准进，乘坐电梯送公司订单，可能还要被嫌弃。
平常我在点外卖的时候，只要不影响自己的工作，就会尽量给对方好评。在通知我的情况下，也允许提前点送达。每个人的生活都不容易，相互体谅一下，可以传递温暖。生活已经很辛苦，没必要在互相为难。
在很久以前听过一个故事，叫做“爱的传递”。大致内容是，一个人在传递正能量后，后面的人接着传递。最后这份正能量，还是落到了自己头上。生活中虽然没有那么多巧合，但传递正能量和温暖，永远不会有错。