松茸不仅能煲汤还能泡酒 松茸怎么泡酒?

如题所述

第1个回答  2022-07-11

松茸怎么泡酒?

1、松茸灵芝人参酒

材料:松茸干菌丝、高粱酒、玉米酒、枸杞、灵芝、人参。

比例:1公斤酒加入25克松茸干菌丝、枸杞40-50克、灵芝40-50克、人参40-50克。

做法:把所以的材料一起放入土陶瓷罐内密封,然后在10-15度环境下存放6-9个月时间,去上面清液,然后过滤,罐装,继续放在阴凉通风处存放,随喝随取。

2、松茸酒

配料:新鲜松茸10公斤(干松茸2-4公开),100斤的50度纯粮食酒,枸杞5公斤,大枣3公斤,冰糖2公斤。

做法:准备好一个土陶瓷缸,按照配方,放入所有的材料,浸泡10天左右的时间就可以了。注意坛子要严实的密封好,放置在阴凉的地方。一般浸泡10-15天就可以开坛饮用了。

松茸酒有哪些保健作用?

1、松茸中含有一定的抗氧化成分,服用松茸酒可以延缓衰老、美容养颜。

2、松茸中含有丰富的营养成分,服用松茸酒可以补充身体营养,提高机体免疫力。

3、松茸中含有丰富的不饱和脂肪酸,具有保护心血管的作用,服用松茸酒具有防治心血管疾病的作用。

4、松茸中含有丰富的膳食纤维、和粗纤维,食用松茸酒可以帮助增强肠胃功能。

松茸酒的食用禁忌?

1、孕妇、以及易过敏人群不宜服用松茸酒、以免危害身体健康。

2、松茸酒不宜空腹食用,以免酒精刺激肠胃。

3、松茸酒不宜与高钙、高脂肪、以及软甲壳类食物同食,以免危害身体健康。

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