一位肿瘤科的大夫谈起曾经接触的一位患者，不住地感叹：“唉，我真的想不明白，为什么千奇百怪的偏方他们都愿意去相信，却不肯听我一句话，坚持治疗。要是我能说进他心里，他也不至于走得这么快吧……”
活吞蛇胆上海市一家医院门诊曾接诊一位肺癌晚期病人，历经医院门诊医治，病况平稳了。殊不知住院没多久，病人发生了新生儿黄疸及其总胆红素超标准的病症，问了亲属才知道，病人轻信小偏方，认为蛇胆可以治疗肝癌，随后混着吃完很多的蛇胆和青鱼胆。
蛇胆在中医学行业的确是一味药，性苦、寒，能够行汽化血、明目降火。可是，现代科学确认，蛇胆中带有胆盐、胆汁酸、总胆红素及氰化氢等多种多样有害成分，随便服用，是会中毒了的。
药品中加上的蛇胆成分，全是历经现代科学高新科技提纯的，成分不低一丝一毫。可是自主服用，非常容易过多。用蛇胆治疗肿瘤，真是便是拿性命玩笑。
而且，生蛇胆中还有寄生虫，杭州的钱先生去旅游的时候生吃了蛇胆，回去后就患上了鞭节舌虫病，经过三个月的治疗才痊愈。
上海长征医院中医科主任魏品康曾表示，蛇胆汁中有很多肝脏输出的有毒物质，吃蛇胆也把这些有毒物质吃进了体内，增加了肝脏和肾脏的排毒压力，会诱发肝、肾功能衰竭。
蛇胆是不能生吃的
原因：蛇是百毒之王，其本身可患癌症、肝炎等各种疾病，寄生虫更多.一些老蛇，抵抗力差，个体又大，蛇皮与肉之间的寄生虫常呈一团团.蛇的烹制者为了牟利对此视而不见，甚至将蛇皮、蛇内脏都充分利用.在触筹交错中，将寄生虫及致病物摄入了人的机体。
蛇胆是一味弧抚岗幌瞢呵哥童工阔中药，但是，它的药用价值和食用价值是截然不同的.药用蛇胆的来源、炮制方式、使用方法和用量都有严格的规定.餐桌上的蛇胆，都是从蛇腹中现取的.鲜蛇胆虽含有促进消化的成分，但含有许多由肝脏分泌的有毒物质，也可能有多种寄生虫.如盲目吞服鲜蛇胆，或食用白酒料调制的蛇胆，极易损伤机体器官破坏正常代谢，甚至会诱发诱发肝、肾功能衰竭。
1,不建议生吃.建议慎重对待。
2,以前蛇胆生吃的很多，可以起到明目、清火等等效用。
3,那是因为以前的水质、空气等没有现在那么复杂、污染严重.相对来说，蛇生存在野外，相对寄生虫等不多.而现在的蛇，一是人工饲养的比较多，二是即使真是野生的，也随着空气、水质等变化，已经受到了一定的污染等，且生吃寄生虫较多，说不定会导致等，对个人身体健康不利。
1、性凉，味苦微甘；具有祛风除湿清凉明目、解毒去痱的功效；
2、可调补人的神经系统，内分泌系统和免疫系统，延缓机体衰老；蛇胆性凉、味苦微甘，有行气祛痰、搜风祛湿、明目益肝的功效。
3、对咳嗽多痰、目赤肿痛、神经衰弱、高热神昏、小儿惊风等症都有良好效果.据临床报道，蛇胆汁用于治疗各种角膜溃疡、浅层点状角膜炎、浅层弥漫性角膜炎、角膜斑等症有较好的疗效，且无副作用。
4、可调补人的神经系统，对神经衰弱、高热神昏和小儿惊风等症都有良好的治疗效果.可以调节人体的内分泌系统和免疫系统，延缓机体衰老。
使用高度的白酒将蛇胆泡在酒中1个月以上在喝泡着蛇胆的酒，因为蛇胆中有很多种寄生虫，如果不用高度的白酒泡一段时间很容易感染寄生虫病，这样就得不偿失了。
利用高温：这个方法一般用在蛇胆加工，利用高温经过十几道复杂工序将蛇胆变成干蛇胆，经过高温处理之后的蛇胆不存在有寄生虫的危险，但是一定要遵守医师的建议服用。
蒸熟服用：这个方法跟烘干的道理差不多，也是利用了高温将蛇胆中的寄生虫和细菌杀死之后服用，将蛇胆用器皿装好之后放入锅中蒸熟即可。
俗话说，“病急乱投医”，一些癌症患者总喜欢去寻找什么“祖传秘方”，就这些当作“救命稻草”。结果总是“赔了夫人又折兵”，不仅浪费钱财，还延误了宝贵的治疗时机，甚至因此付出生命代价。