不用酱油怎么炒出好吃的猪肉肉丝肉片？

如题所述

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推荐答案 2019-07-12

不用酱油，可以加些黄豆酱或大酱来代替酱油炒肉，那样炒出的肉丝和肉片味道也很不错！还有也可以用豆瓣酱来炒也很不错的啊！如果这些都不喜欢，可以直接把葱姜蒜切末或片，先用葱姜蒜爆锅，再放入肉片或肉丝爆炒，肉熟后加盐，出锅即可！

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第1个回答 2019-07-12

直接辣椒肉丝不放酱油，我们这边都不放酱油的，也很好吃的。

第2个回答 2019-07-12

不用酱油要炒出好吃的猪肉丝肉片，还有其它办法。比如用豆瓣酱或辣椒酱炒香辣味，用甜面酱炒京酱味，用豆豉炒豆豉味等等。

第3个回答 2019-07-12

用盐。。最好提前腌一下

第4个回答 2019-07-12

这是什么问题，我拒绝回答

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