近吸式吸油烟机和侧吸式吸油烟机哪个效果好?

近吸式吸油烟机和侧吸式吸油烟机哪个效果好
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从描述上看近吸式吸油烟机和侧吸式吸油烟机哪个效果好?直吸烟机和侧吸式烟机都要看油烟机的排风量,来判断吸烟效果好坏。和烟机样式没有太大关系。如果是同样的排风量,直吸烟机的吸烟效果好些,毕竟油烟是往上走的,侧吸式烟机从侧面吸油烟,有一小部分的油烟还是会跑掉。
●直吸式油烟机

吸净原理:直吸式又称为顶吸式,安装在炉灶的正上方,其工作原理是通过笼烟罩将上升的油烟聚集在一起,进行全面收拢,防止跑烟,然后经过油网过滤将烟气排出去。
优点:直吸式油烟机发展到现在,技术已经比较成熟,噪音控制和排烟效果都比较出色,比较适合经常煎炒烹炸的中式餐饮,并且价格相较于侧吸式也会稍低一些;大部分直吸式油烟机都可以采用嵌入式安装,与橱柜融为一体,美观时尚,尤其是开放式或大厨房都非常适合选择直吸式油烟机。
缺点:直吸式油烟机经过长时间使用后,笼烟罩表面会有少量油滴聚集滴落;另外,由于安装在炉灶正上方,在烹饪过程中难免会存在碰头的尴尬;还有一点,由于安装位置距离灶台较远,烟气在上升过程中可能会扩散,影响吸收效果。
●侧吸式油烟机
吸净原理:侧吸式油烟机,顾名思义,机器位于烟源的一侧,采用壁挂式安装,由于距离烟源较近且吸油面积大,吸净效率较高,使油烟在上升扩散之前将其吸收,不通过呼吸区更为保障健康。
优点:侧吸式油烟机特殊的结构,使用过程不会产生滴油现象,并且斜面的设计也不会出现碰头的尴尬局面;此类油烟机一般均采用油烟分离面板,可有效分离油烟,油渍不会进入烟机内腔,实现内腔免拆卸,易于清洁维护。
缺点:由于侧吸式油烟机采用壁挂式安装,需要占用较大的墙面,所以会挤占部分烹饪空间;由于侧吸式油烟机的安装位置距离灶具很近,可能会使灶具的工作热量流失明显,从而提高燃气的消耗量,吸力太大还有可能会对燃气灶的火苗产生干扰,同样的,由于与灶具、锅具距离较近,在烹饪过程中更容易溅上菜汁、油污等;由于侧吸式油烟机的内部设计、外观形状以及电机类型、工作方式等多方面因素,其运行噪音较高,尤其是在高速强档中更为明显。
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第1个回答  2018-07-30
各有各的长处,还得看吸烟机的风机功率。侧吸式不碰头,离灶近。目前看是在向侧吸式方向发展。供参考。
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