一个小瓶盖都能做出来的小云吞

如题所述

小云吞

准备食材:猪肉、鲜虾、白菜叶、胡萝卜

做法:

1.白菜和胡萝卜焯水煮熟切碎

2.虾去头去虾线和猪肉打成泥

3.放一勺淀粉将所有食材一起揽拌均匀

4.云吞皮表面刷一层水放上肉泥

5.盖上一张云吞皮

6.用瓶盖或模具压成型稍微捏紧整理形状

7.锅中水开放入小云吞煮至浮起熟透即可

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