夜市摆摊卖什么小吃的好呢?

Question

如题所述

Answer 1

小吃类
1. 煎饼类
小吃种类繁多，如手抓饼、煎杂粮饼、煎饼果子等都属于这一类。煎饼制作简单，易于掌握，口感酥脆、味道咸香，内含蔬菜、鸡蛋、肉类、火腿等丰富食材，营养均衡，深受各年龄段食客喜爱。煎饼装入纸袋，便于食客边走边吃，成为夜市热销美食。因此，在夜市卖煎饼是个不错的选择。
2. 烤串类
烤串类食物在夜市中极受欢迎，如烤鱿鱼、烤鸡翅膀、羊肉串、牛肉串等。烤串肉质鲜嫩、油而不腻，搭配各式蘸料和调味品，风味独特。烤串摊位前总能吸引众多食客驻足购买，是夜市中销量极高的美食。如果你想摆摊盈利，卖烤串绝对是个好选择。
3. 水果类
逛夜市时，许多人会感到口渴，因此卖解渴水果的小吃很受欢迎，如削皮后的西瓜、哈密瓜、菠萝等。这些水果既可解渴又可饱腹，切片装盒或用竹签串起，方便食客食用。这三种小吃适合在夜市摆摊销售，具有成本低、利润高、操作简便等优点。
如何摆摊赚钱？
1. 卖什么？
地摊销售适合低价产品，如电子产品（如手机充电器、小音响、电池等）、化妆品（非名牌，面向普通女性）、饰品（价格在1元-20元之间）、衣服（价格在20元-50元左右，部分小件衣服可选择20元以下）、鞋袜（鞋子定价不超过80元为宜）、工艺品（家庭装饰，最好有夜光效果）。
2. 卖给谁？
地摊商品主要面向当地居民、女性、学生和情侣等。针对这些客户群体，选择合适的产品，如小孩多，可多卖玩具、文具用品等。
3. 在哪卖？
地摊销售首选人流量大的地点，如夜市、天桥、小区、商场、学校附近等。同时，要考虑地点的保险性，如城管或街道办是否允许。
4. 何时卖？
根据产品特点和目标客户群的时间安排，如学生用品宜在白天销售。
5. 怎么卖？
适当提供讨价还价的余地，制定一口价策略，充分分析客户心理，吆喝宣传，吸引顾客。
摆摊经验总结：
- 货卖堆山，不怕卖不掉，要做就做大做全。