母鸡下蛋后会咯咯哒是因为兴奋。
母鸡咯咯叫声可能是由于蛋产出所引起的喜悦和兴奋。产蛋是母鸡繁殖的重要环节，每次成功产出蛋对母鸡来说是一种成就感和满足感的体现。母鸡在生产过程中体内产生了大量的肾上腺素，导致母鸡下蛋之后精神仍呈兴奋状态，所以一直咯咯地叫个不停。咯咯叫声可以被视为母鸡在宣告自己成功完成繁殖任务的一种表达。
母鸡，一种家禽，头小，眼椭圆，嘴尖且硬，毛多而密又长，故又名圆毛母鸡，开食迟，采食慢。同一鸡，20.5天出的公鸡多，21天后出的母鸡多。
提高母鸡产蛋量注意事项
提高母鸡产蛋量是养殖户最为关注的一个重要话题，其决定着养鸡业的经济效益，为了保证母鸡的产蛋量，保证母鸡饲养的规范性与合理性具有重要意义在饲养过程中，应加强对饲料的管理，要保证饲料的干燥性，及时对鸡群的食槽进行清洁与处理，避免母鸡误食变质、过期或残渣的饲料。
养殖户应根据专家的建议及经验，合理控制鸡群饲料的喂养量，不可过多也不可过少，过多或过少都会导致母鸡产蛋量下降，通常会下降12%左右，应根据鸡的体重与产蛋量数据，进行饲料量的控制。
在饲养过程中，应控制饮水量与水质，为产蛋鸡提供足够的水源，不可出现断水情况，否则1天出现断水，产蛋率会下降三成。因此，在母鸡产蛋过程中，应及时补充水资源，需要注意的是雏鸡进行转笼时，要控制好饮水量的供应。
以上内容参考百度百科-母鸡（雉科原鸡属动物）
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