为什么鸡蛋在盐水里还是浮不起来

Question

如题所述

Answer 1

1. 鸡蛋在盐水中浮不起来可能是因为盐水浓度不足。盐水的密度大于纯水，因此能够提供更大的浮力，使鸡蛋浮出水面。如果鸡蛋仍然下沉，可能是因为盐水的盐分不够，无法达到足够的浓度以产生足够的浮力。
2. 将鸡蛋放入醋中，鸡蛋壳中的碳酸钙与醋酸反应，产生氢气泡。这些气泡附着在鸡蛋表面，增加了鸡蛋排开液体的体积，从而增大了浮力，使鸡蛋能够浮起。当鸡蛋露出水面，气泡破裂，浮力减小，鸡蛋因此下沉。随着气泡的再次产生，鸡蛋又会浮起，这个过程会反复进行，直到醋酸或碳酸钙耗尽。
3. 盐水和醋中的鸡蛋行为本质上有区别。盐水中的现象是物理变化，因为只是浮力的改变，而醋中的情况是化学变化，因为涉及到了化学反应产生气体，改变了鸡蛋表面的状况，进一步影响了浮力。