1. 鸡蛋在盐水中浮不起来可能是因为盐水浓度不足。盐水的密度大于纯水,因此能够提供更大的浮力,使鸡蛋浮出水面。如果鸡蛋仍然下沉,可能是因为盐水的盐分不够,无法达到足够的浓度以产生足够的浮力。
2. 将鸡蛋放入醋中,鸡蛋壳中的碳酸钙与醋酸反应,产生氢气泡。这些气泡附着在鸡蛋表面,增加了鸡蛋排开液体的体积,从而增大了浮力,使鸡蛋能够浮起。当鸡蛋露出水面,气泡破裂,浮力减小,鸡蛋因此下沉。随着气泡的再次产生,鸡蛋又会浮起,这个过程会反复进行,直到醋酸或碳酸钙耗尽。
3. 盐水和醋中的鸡蛋行为本质上有区别。盐水中的现象是物理变化,因为只是浮力的改变,而醋中的情况是化学变化,因为涉及到了化学反应产生气体,改变了鸡蛋表面的状况,进一步影响了浮力。
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