猫山王入香港澳门为什么不用液氮

Question

如题所述

Answer 1

保存时间、运输成本。
1、保存时间：液氮冷冻锁鲜技术虽然可以延长猫山王榴莲的保存时间，但并不能保证其品质和口感，对于只要短期保存的猫山王榴莲来说，使用液氮技术不是最佳选择。
2、运输成本：液氮冷冻锁鲜技术要使用专门的冷藏设备来运输，这会增加运输成本，由于香港和澳门距离马来西亚较近，使用普通运输方式可能更加经济实惠。