桃子有哪几种品种，桃子的品种还是蛮多的，其中一种就是蟠桃，其形状非常可爱，颜色与水蜜桃相似，但是却是桃中扁扁的、掌心大小的珍品。那么除此以外，桃子的品种还有哪些呢，小伙伴可以继续往下阅读了解。
桃子的品种还有什么
1、水蜜桃：这种桃子是桃子中的一种，属于落叶乔木，其树叶朝向阳光的一面颜色是红色的，背对阳光的一面颜色是是青色的，种植六年之后就能盛产水蜜桃，成熟的水蜜桃表面会有一层绒毛 E，颜色较白，有点偏红。
2、油桃：这种桃子是果实营养价值极高，含有三富的维生素，可以帮助人体吸收营养，提高人体免疫力，其是桃树经过变异获得的一种新品种，花期一般在里早春，花期过后叶子才开始生长，花朵颜色众多。
3、黄桃：这种桃子一般是采用苗木培育白的方法繁殖的，因为其果肉呈现黄色而得名，其是一种效果极好的保健水果，体内含有大量的水分以及抗氧化剂，多吃可以清理肠道垃圾、提高自身免疫力。
4、寿星桃：这种桃子是和其他桃树的特征基本是一样的，属于碧桃种类中结果的一个种类，也是桃树经过变异得到的一类品种，果肉是白色的，也有一些是红色、黄色，其果实面向太阳的一面果皮呈现红色，而背对阳光的一面果皮呈现青白。
中国糖度最高的桃子
中国糖度最高的桃子是金秋红蜜，在2007年的时候，以含糖量28.6°之高创下世界吉尼斯纪录，其是晚熟优良桃品种，最高甜度可达23°以上，口感脆甜，果肉里渗着一层淡淡的汁水，桃香特别浓郁，十分诱人，果核也非常小，果肉部分多。
以上就是关于桃子有哪几种品种和中国糖度最高的桃子的内容，桃子的品种还有毛桃和碧桃，毛桃通常春季开花夏末秋初结食，也有的品种夏季结果，碧桃果肉白色、浅绿白色、黄色、橙黄色或红色，多汁有香味，甜或酸甜。