【主料】
2人份龙利鱼250克油麦菜88克胡萝卜60克鸡蛋清1个馄钝皮1叠
【辅料】
葱2颗盐适量
步骤1
食材：龙利鱼250克，胡萝卜60克，油麦菜 88克，蛋清 1个，馄钝皮 1叠。葱 2颗调味：盐
步骤2
龙利鱼切丁，胡萝卜切丁，葱切碎，油麦菜邦切碎
步骤3
龙利鱼、胡萝卜、葱、油麦菜邦、蛋清一起入搅拌机，搅打成泥。小贴士：1、菜叶没有一起搅打，一是想给宝宝咀嚼的机会，二是菜叶全部打碎，出水会多点，不太好包。 2、如果对蛋清过敏换成20克水
步骤4
水当当的泥倒出来，将油麦菜叶切碎
步骤5
加进去搅拌一下，1岁以上可以加点盐调味。鱼肉很鲜，不建议再加其他调味，会遮盖掉鱼肉天然的鲜味
步骤6
把一个馄饨皮切成四份大小。这里是做小馄饨，能抓起或用叉子叉起大馄饨的宝宝，就直接包大馄饨，会更省事点
步骤7
四周抹点水，放一点馅，斜对折，捏紧，将右下角抹点清水，把下边两个角捏一起
步骤8
全部裹完啦！
步骤9
开水下锅，飘起后再多煮一分钟
步骤10
宝宝一口一个，这样的小馄饨可以做为独立的一餐
步骤11
鱼肉馅很鲜美，很少有宝宝不喜欢的，还能吃下去多多的菜
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