8寸盘子有多大图片

如题所述

一般正常鱼盘大小主要有13.5寸(23cm*32.7cm)和11.5寸(29cm*18.7cm)。家用盘子通常为八寸大小。一个八寸的鱼盘,其半径为4寸,即10.16厘米。炒菜时常用的是浅型圆盘,这些圆盘从最小的6寸规格到14寸都有,其中8寸规格的使用较为普遍。餐厅等场所使用的盘子尺寸通常在10寸到12寸之间。
选择鱼盘时,首先应考虑材质。鱼盘材质包括瓷器、骨粉骨瓷、新骨瓷、玻璃、陶、不锈钢、密胺、塑料和木等。家庭使用时,推荐选择瓷质或骨粉骨瓷材质,因其既美观又耐用,且对人体无害。瓷质或骨粉骨瓷鱼盘有釉上彩、釉中彩、釉下彩之分。在市场上,釉上彩鱼盘较为常见,建议选择釉中彩或釉下彩鱼盘,因为后者彩绘颜料不含重金属。釉上彩手感粗糙,而釉中彩和釉下彩则触感光滑。最佳选择是光泽透亮的瓷器。
接下来,要根据自家的蒸锅大小来选择鱼盘。购买鱼盘时,应测量好蒸锅的尺寸,特别是蒸屉的直径,确保鱼盘长度略小于蒸屉直径,以便能够放入。市面上的鱼盘形状多样,最常见的为长方形鱼盘,其容积较大且外观漂亮。然而,长方形鱼盘的对角线长度应等于或略小于蒸屉对角线,以防无法盖上锅盖。其次是椭圆形鱼盘,这种形状的传统鱼盘也颇受欢迎。椭圆形鱼盘的长度应等于或略小于蒸屉直径。如果担心测量不准确,可以在超市找到相应尺寸的蒸锅,直接将看中的鱼盘放入锅中测试,能盖上锅盖即合适。
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