怎么区分紫砂壶是吐黑还是茶垢？

Question

如题所述

Answer 1

紫砂壶上的黑色斑点，是许多人关注的问题。这究竟是长期累积的茶垢，还是紫砂壶本身的吐黑现象呢？

吐黑，也被称为紫砂壶的“自然现象”，在正常使用过程中，由于壶体烧制不足，气孔率高，导致茶汁渗出后在壶体表面形成芝麻粒或米粒大小的黑点。这种吐黑并非仅限于段泥，所有未烧结的泥料都可能产生，只是深色泥料的吐黑可能不太明显。

吐黑的分布并不均匀，可能遍布整个壶身，也可能集中在盖沿和壶底沿。现在的紫砂壶经过两遍烧制，第一遍定型，第二遍整口，以提高壶口的密封性。然而，整口后的打磨可能导致气孔暴露，如果不做处理，泡茶后会在口沿出现黑圈，这是紫砂壶品质的一种体现，但可能影响美观。

如果发现壶体有吐黑，可以考虑回炉烧制去除，但需注意干燥和烧损风险。而茶垢则是由于茶叶氧化和金属元素反应形成的，它含有有害物质，如镉、铅等，对健康不利。因此，及时清理茶垢至关重要，尤其是对于紫砂壶，推荐使用小苏打或食盐加水清洗，泡茶后立即冲洗并擦拭干净。

总之，区分紫砂壶的吐黑和茶垢在于它们的成因和处理方式。吐黑是自然形成，而茶垢是清洁问题。保持良好的清洗习惯，可以有效防止茶垢的积累，保持紫砂壶的美观和健康。