覆盆莓用处非常广泛，覆盆子怎么洗才干净？

Question

如题所述

Answer 1

1. 覆盆子是一种蔷薇科植物的干燥果实，主要生长在中国江苏、浙江、安徽、福建、江西、广西等地区。
2. 它被认为具有益肾固精缩尿、养肝明目的功效，常用于治疗遗精滑精、遗尿尿频、阳痿早泄、目暗昏花等症状。
3. 覆盆子富含营养，每百克覆盆子含有52大卡的热量、1.2克的蛋白质、6.5克的膳食纤维、25毫克的维生素C、40毫克的钙、170毫克的钾，以及丰富的有机酸、原花青素、黄酮类化合物等营养成分。
4. 覆盆子被视为滋养真阴的药物，能够收摄耗散的阴气，从而产生精液，用于治疗肾虚引起的遗尿、小便次数多、阳痿早泄、遗精滑精等问题。
5. 经常食用覆盆子可以益气、轻身，并有助于防止头发变白。其高含量的膳食纤维和锰元素对健康有益。
6. 覆盆子中的膳食纤维有助于减缓消化过程，让人感到饱腹，而微量矿物质锰有助于维持高的新陈代谢率，促进脂肪燃烧，因此它是减肥的好选择。
7. 覆盆子，又称树莓，在田野边和河岸旁普遍生长，春天开粉白小花，初夏结出红色诱人的小果。
8. 在农村，人们称覆盆子为乌萢，它的果实是一种难得的山珍美味。
9. 掌叶覆盆子是唯一在《中国药典》中记载可以入药的覆盆子品种，主要分布在浙江、江西、安徽一带，其叶形如掌。
10. 掌叶覆盆子不仅是药食同源的品种，还常被用于制作果酒。烟台黑尚莓和河北善果的果酒产品在市场上表现不错。
11. 覆盆子口味的食品也很受欢迎，如雪糕（梦龙）、糕点等。随着人们对养生的重视，覆盆子的营养价值逐渐被更多人了解。