会计专业知识包括的内容有财务会计、管理会计、会计电算化。
1、财务会计
指以企业财务状况为研究对象，研究企业以货币形式表现的财务活动，以及与其相关的会计原理和会计准则、会计工作程序和会计报表编制的一门学科。
2、管理会计
是会计的一个分支，研究企业经营活动产生的信息，并使用经济学、管理学、统计学、计算机技术等理论和方法，为企业管理者提供有效的决策支持。
3、会计电算化
会计电算化也是会计从业人员需要掌握的基本技能，主要通过实物操作培养个人实践能力，帮助更好的分析并解决会计问题，为之后考取注册会计师等更高级别的证书打下良好基础。
会计专业的培养目标：
会计学本科专业培养适应社会主义市场经济建设需要，具备人文素养、科学精神和诚信品质，掌握会计、管理、经济、法律和计算机应用的知识。
具有实践能力和沟通技巧，能够在工商企业、金融企业、中介机构、政府机构、事业单位及其他相关部门胜任会计及相关工作的应用型、复合型、外向型和创新型专门人才。
会计专业的培养模式：
1、明确人才培养目标
地方高校会计学教师在进行专业授课时，要以培养学生的综合能力和批判性思维为主要方向，并体现会计学专业的实践性。
地方高校会计学专业负责人须在整合自身院校的实际情况和既有资源的基础上，多方调查目前市场对会计人才需求的划分，把握经济发展势头，结合国家政策，明确会计人才培养的目标。
2、加强职业道德教育
在会计培养方案中，重新构思会计职业道德的课程设置，在扩充相应的课程时，结合目前社会实际和会计领域的时事要闻，有针对性地补充教学内容，注重教学的方式方法，循序渐进地向学生灌输法律至上、忠贞诚信的理念。
3、更新专业课程体系
学生学习的理论知识需要运用到相应的实践教学中进行检验和贯通，各地方高校可以自行研发或者采购相应的大数据分析财务信息仿真系统，让学生在校期间便拥有接触大数据处理的实践平台。