黄米饭的做法

刚买的黄米，想自己用高压电饭锅做黄米饭，请教高手怎么做？要详细的步骤。

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推荐答案 2020-05-21

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第1个回答推荐于2017-11-23

把黄米洗净，放到电饭锅里加水摸过手背后，再加一饭碗的水就能做出黄米糕来，蘸着红糖或者是白糖好吃极了。本回答被提问者和网友采纳

第2个回答 2010-07-19

先用水泡半小时，再像做白米饭一样。

第3个回答 2010-07-19

高温煮

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腊八节吃的黄米饭做法答：1、用料：大黄米适量、水适量、饭豆/红小豆适量、糖适量、荤油（猪油）适量。2、大黄米洗净，浸泡一晚。豆子洗净，浸泡一晚。3、先煮豆子，煮熟，或者八九成熟。4、大黄米冷水入锅，多加一些水，大火烧开，加熟豆子，小火熬煮，期间要经常用锅铲翻拌一下，免得糊底。5、熬到喜欢的程度就可以关火...

黄米蒸饭有哪些做法可以让它更好吃?答：浸泡增香法：在蒸煮黄米之前，先将黄米用清水浸泡一段时间，这样可以使黄米吸足水分，蒸煮出来的饭粒会更加饱满、柔软。浸泡时间可以根据黄米的新旧程度来调整，一般建议浸泡30分钟到1小时。浸泡时可以加入少量的食用油，这样可以让黄米饭更加香滑。搭配杂粮法：为了增加黄米蒸饭的营养价值和口感层次，可以在...

怎样蒸黄米饭答：制作步骤：1、晚上把大黄米淘洗一遍，浸泡到第二天早上就可以用了。水不必倒掉，直接用来蒸，水量比平常煮饭多一点就可以了，把手掌按在米上，没过手掌即可。2、另取一个碗，抹油（不抹油容易粘底。），将泡了一夜的大黄米倒入，加入桂花，上蒸笼蒸，快熟了揭盖用筷子搅拌一下。大黄米稍微搅拌过...

黄米饭的做法电饭锅黄米饭用电饭锅怎么做答：1、材料：大黄米100克，白豆100g。2、大黄米前一天用冷水泡上。3、白豆也用冷水泡上。4、第二天早上把泡好的白豆放电饭锅中。5、再把大黄米倒锅里。6、加大约两大碗水。7、插上电饭锅，按下煮饭键。8、大约半个小时左右，开盖用饭勺搅拌一下饭，再盖上锅盖闷10分钟左右即可。

两碗半黄米饭的做法电饭锅答：制作步骤：1、大黄米洗净加水浸泡半小时左右，水要比平时做米饭多一些，大约高出米一个半横指 2、煮米饭档开始 3、煮饭程序剩余十几分钟的时候，打开锅盖把黏在底部的饭搅匀，开盖搅拌两三分钟，再盖盖继续到程序结束，不开盖再焖10分钟即可 4、开盖，刚做好的大黄米饭散发出一股诱人的米香 5、...

黄米饭的做法答：黄米饭的做法如下：所需材料：糯米2杯细粳米1杯砂糖或红糖适量清水适量柴鱼片适量（或使用其他日式调味料）步骤：1. 将糯米和粳米按比例混合，淘洗干净。2. 在锅中加入足够的水，将米放入锅中，加盖开始煮饭。3. 在煮饭过程中，适时搅拌米饭，防止烧焦。在米饭即将煮好的时候，加入适量的砂糖或红糖，...

大黄米饭怎么煮?答：和一切正常煮米饭的需水量一致，依照自己家电饭锅的时间煮开就可以煮开黄米饭后，趁着热将黄米饭左右搅拌一下!一切正常食用方法便是拌白砂糖啦!凉了得话能够在锅里加少量油，双面煎至金黄色!小黄米饭的做法 小黄米清洗侵泡一晚，有些人说一小时就可以，我是不着急吃，就泡了一晚上，下一次试一下...

东北的黄米饭怎么做??答：一、用料大黄米750g、豆子适量、水二、黄米饭的做法 1、大黄米提前泡好，泡一天一夜，豆子事先煮熟备用 2、和正常煮米饭的用水量一致，按照自己家电饭煲的时间煮熟即可 3、煮熟黄米饭后，趁热将黄米饭上下翻拌一下！正常吃法就是拌白糖！凉了的话可以在锅中加少许油，两面煎至金黄！注意：豆和...

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