玖登山铁板年糕的做法?

如题所述

食材
主料
年糕
6片

辅料
æ²¹
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
孜然粉
适量
蒜蓉辣酱
适量
辣椒油
适量
步骤

1.准备食材,年糕用水冲洗干净

2.平底锅烧热,加入适量油

3.放入年糕煎一下

4.再翻过来煎反面,油太少了不行

5.撒上盐、蒜蓉辣酱、红辣椒油

6.双面都刷好后再撒胡椒粉和孜然粉

7.涂抹均匀后出锅
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