阳澄湖大闸蟹需要蒸多长时间?

如题所述

一般半斤以上的二十分钟,六两以下的十五分钟。

其实清蒸大闸蟹时间要根据蟹的大小来决定的。通常时间是8-15分钟建议四两以上的蟹蒸煮15到20分钟,4两以下的蟹蒸8-10分钟。要想把阳澄湖大闸蟹的营养给蒸出来,那所蒸的时间,就是关键,另外蒸煮的时间长短跟购买的阳澄湖大闸蟹质量也有很大关系。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-03-17
第2个回答  2019-10-11

清蒸大闸蟹蒸多久?手把手教你如何吃大闸蟹,收藏起来吧

第3个回答  2019-12-11
15--20分钟就可以了,不要蒸太久,否则蟹肉散掉就不好吃了,而且味道口感也会变差。记住,就15-20分钟就可以。
另外,提醒你以下哦,千万不要吃隔夜的熟螃蟹,有毒,切记切记。
第4个回答  2020-01-07
清蒸阳澄湖大闸蟹需要10分钟
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