万州特产介绍

Question

如题所述

Answer 1

红桔为“中国地理标志”农产品，有果大色红、易剥皮，果汁多特点，主产于太龙镇、黄柏乡等地。
　　胭脂鱼于2011年成功注册为全国地理标志证明商标。
　　万州烤鱼采用“先烤后炖”的做法，融合了烤、炖两种烹饪工艺。
　　万州格格是万州区特色小吃。把新鲜羊肉加入辅料后，放进蒸笼在旺火上蒸馏而成。
　　万州鱼泉榨菜是万州区特色食品。分榨红油、原味、麻辣、下饭菜等口味。是腌制而成。