88问答网
所有问题
学面点中点和西点有什么区别啊
如题所述
举报该问题
推荐答案 2015-05-29
有以下几点: 1.西点与中点在色彩搭配上有差异,总体来说,西选色较明亮,中较庄重;
2.口味有一定差异,西较重,中较清淡;
3.加工工艺不径相同;
4.由于文化差异,其各自原料也有差异
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://88.wendadaohang.com/zd/M1BMKMSBa1cScSaS11K.html
其他回答
第1个回答 2020-11-09
这都是一样的,你可以到正规的学校去了解一下
第2个回答 2019-06-14
就目前来说,西点行业发展整体趋势还是不错的,西点被认为时尚高薪热门行业,越来越受到大众的欢迎,所以现在学习西点还是不错的,工作环境好,薪资待遇水平高,体力活动少,未来西点的需求越来缺乏,所以西点的学习还是非常的不错,建议实地咨询下,最好是去比较专业的、正规的、办学比较悠久的品牌老院校学习下好些,对于各方面的学习都是有所保障的。希望我的回答对你能够有所保障。
第3个回答 2019-05-26
西点包括蛋糕、面包、甜品、饼干等
所以西点师应该是比较全面的
建议你选择一个专业的学校学习
学成后不愁薪资待遇的
相似回答
西点和中点有什么区别
呢?
答:
西点是指西方的美食
:例如蛋糕、饼干等烘培美食,而中餐是指中国传统的包子、油条、馄饨等美食
西点和面点有什么区别
?
答:
1,
特点不同:面点选料精细
,花样繁多由于我国幅员辽阔,特产丰富,这就为中式面点制作提供了丰富的原料,再加上人口众多,各地气候条件不一,人们生活差异也很大,因而决定了中式面点的选料很丰富。西式面点用料讲究,无论是什么点心品种,其面坯、馅心、装饰、点缀、等用料都有各自选料标准,各种原料之间...
糕点行业
的中点
、
西点有什么区别
?
答:
中点包括桃酥\京八件\麻花\月饼等,西点包括面包\汉堡包\比萨饼\蛋糕等
,休闲食品都是改良食品,主要是彭化食品.
中点跟西点
都
有什么区别
答:
面点
是中国烹饪的主要组成部分,素以历史悠久、制作精致、品类丰富、风味多样著称于世。春秋战国时,谷物品已有麦、稻、菽、黍、稷、粟、大麻子等,并已有五谷、九谷、百谷之称。
西点的
英文名词为Baking food,主要的意思是烘焙食品。可以这样认为,西点 =西式烘焙食品 西点可以做主食也可以做点心。总的来...
中点和西点
哪个好学
答:
中点主要是指中式
面点
制作技艺,它通常涉及传统的中国糕点、面食等。这些技艺往往融合了当地的特色和文化内涵,
学习
起来更注重传统手艺和技巧。
西点
则主要指的是西式糕点制作,它注重创新、造型和口感。中点好学的原因:1. 技术相对直观:
中点的
制作大多依赖手工技巧和食材处理,不需要过多的机械化操作。对于...
中点和西点
学哪个比较好
答:
中式
面点和西式面点有
许多
的不同
,中式主要包括了蛋黄酥、桃酥、月饼、荷花酥、桂花糕、马蹄糕等为代表的常见甜品小吃,西式面包主要包含酥、派、蛋糕、慕斯、饼干、法式面包等。找一家专业的学校
学习
,不用担心学不会。
西点和面点有什么
分别没?
答:
西点和面点有什么
分别没?面点源于我国的点心,简称“
中点
”,双称为“面点”,它是以各种粮食、畜禽、鱼、虾、蛋、乳、蔬菜、果品等为原料,再配以多种调味品,经过加工而制成的色、香、味、形、质俱佳的各种营养食品。西点大概分几大类:蛋糕、饼干、面包、甜点、慕斯等。面点又分中式西点和西式...
西点和面点有什么区别
?
答:
面点
一般指的是中式面点:饺子、包子、馒头、花卷、面条等等。
西点
指
的
是蛋糕、甜品、面包等等一些烘焙类食物,还有甜品蛋糕类食物。
大家正在搜
面点和西点有什么区别
糕点和西点有什么区别
面点师和糕点师有什么区别
面点师和西点师的区别
西点和中点的区别
西点和面点哪个好学
中式点心与西点的区别
西点和中式面点哪个更吃香
西点和面点
相关问题
面点和西点有什么区别吗?
西点和中点有什么区别呢?
西点师和面点师有什么区别
什么是西点?什么又是面点?面点与西点有什么区别呢
面点,西点,烘焙都有什么区别
面点师和蛋糕师傅和西点师有什么区别?
面点师和西点师哪个好学?
面点是什么,西点是什么,两者有什么区别