业余厨师去哪学？

Question

如题所述

Answer 1

可以选择一些短期班、专修班和选修班进行学习啊，厨师学校都是有的，学习时间有的是周末学习，有的是晚班，也有的是根据你的时间安排而进行授课，还有一个月的短期班，你可以到现场了解下！

Answer 2

有很多学校都可以去学的
你可以打开百度直接搜索当地的餐饮学校
如果是业余自己在家做着吃
可以下一些APP自己学

Answer 3

我觉得你自己根据实际情况可以去别人的餐厅里学习，只是学厨艺而己，并不是学专业厨师，自己去那里都可以，那里也能学到可以学到的东西。

Answer 4

方法/步骤分步阅读
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学厨师是一个不断积累的过程，悟性相对于勤学苦练来说并不重要，因为厨师行业讲究的是熟能生巧。技巧是勤学苦练，多看多问，原料的初加工，到出菜的全过程，火候的掌握，调料的配比，食材的搭配，成菜的造型与盘饰等都是很关键的。
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学厨师同样有厨师的专业课，例如有烹饪原料学、烹饪化学、烹饪营养学、厨政管理、烹饪概论、烹饪工艺学、面点工艺、快餐管理等。不同的学习方式注定会有不一样的学习模式，当学徒可能接触到理论知识基本不可能，后期想要晋升只能靠自学。
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学厨之前觉得所有事都很新鲜很有趣，连学切菜和削橄榄形胡萝卜都觉得超有意思，但是学了一段时间之后很快就习惯了，变成日常了，就是一种井然有序的积累知识的感觉，所以现在再回忆上学时的事反而对日常上课的记忆很淡了。
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总而言之，厨师还是一门以实践为基础的学科，在学校里打好基础当然是非常重要，有接受过正统的专业知识会令你更快更好的适应厨房的工作环境和紧张的节奏。本回答被网友采纳

Answer 5

业余厨师去哪学？
我院就是个学烹饪的不错选择。学校有着雄厚的师资力量，而且教学方面的设施齐全，拥有着系统化的教学方式。只要你跟着老师的指导来，学好烹饪这个技术绝对是不成问题的。