表示动作。
嚼，动词，本义是以牙磨碎食物。有三个读音：
1.jiáo，有“嚼东西”之意，如“细嚼慢咽”“咬文嚼字”“味同嚼蜡”“嚼烂”。
2.jué ，用于某些复合词和成语。如“咀嚼”“过屠门而大嚼”。
3.jiào，用于“倒嚼”。
英汉释义
一、jiáo
（1） （形声。从口，爵声。本义：以牙磨碎食物）。
（2） 同本义 [chew]。
嚼，削也。——《释名》
嚼，噬嚼也。——《玉篇》
（3） 又如：嚼蜡（多指文章或讲话没有滋味，没有意思）。
嚼吞（咀嚼吞食）。
嚼咽（咀嚼吞咽）。
嚼头【经得起咀嚼的厚味（多用比喻义）】。
（4） 吃 [eat]。如：嚼作（吃喝）；嚼食（吃东西，吃喝）；嚼啜（吃喝）；嚼蔬（吃蔬菜度日，形容饮食粗劣）。
（5） 剥蚀、蛀蚀、冲蚀或冰川侵蚀 [erode]。
水嚼沙洲树出根。——宋· 真山民《朱溪涧》
（6） 干杯 [drink a toast]。
复嚼者，京都饮酒相强之辞也。——《续汉书·五行志》
解姊子负解之势，与人饮，使之嚼。非其任疆必灌之。——《史记》
（7） 咬[bite]。如：嚼食（咬食）；嚼啮（咬啮）；嚼齿，嚼穿龈血（均形容愤恨已极之状）。
（8） 比喻吃用 [spend]。如：嚼本（坐吃本钱）。
（9） 乱说话 [chatter；talk nonsense]。如：嚼蛆（骂人话。胡说八道）；嚼说（议论，说三道四）；嚼牙（说撮弄是非的话；爱挑锡或说别人的坏话）。
（10） 吟赏，玩味 [play with]。如：嚼羽（调弄音律；吟讨作赋）；嚼味（咀嚼品味）；嚼征（调弄音律）。
（11） 唠叨 [chatter]。如：嚼念（絮聒，唠叨）。
（12） 另见 jiào；jué。
二、jiào
（1）“倒嚼”（ dǎojiào）：即牛羊等动物的反刍。
（2） 另见 jiáo；jué。
三、jué
（1） 义同“嚼”（ jiáo ），用于某些复合词和成语 [chew；masticate]。
嚼，噬嚼也。——《玉篇》
咀啮曰嚼。——《通俗文》
牛曰齝。——《尔雅·释兽》。注：“食之已久，复出嚼之。”
（2） 又如：咀嚼；嚼血（嚼唇出血）；过屠门而大嚼。