白薯的热量是多少?

Question

如题所述

Answer 1

白薯的热量106大卡。

每100克可食用部分含有106大卡热量。白薯，又称红薯、甘薯、山芋、地瓜，学名番薯。含有多种营养成分，其中维生素A和维生素C的含量超过胡萝卜和某些水果。白薯属于低热量、高容积食品，白薯含水量远高于大米的含水量。可以与水果相媲美。

白薯简介

白薯属于碱性食品，可以中和体内因食肉、蛋等产生的过多的酸，维持人体酸碱平衡。此外，由于白薯能够提供大量的胶原和粘多糖物质。番薯性甘温，白薯味道甘甜适口。

白薯是一种藤本类植物，白薯的成分有蛋白质，维生素，矿物质的含量丰富。白薯的粗纤维含量也很高。