韩国饮食文化中最有代表性的符号，
1.皇宫料理
韩国的皇宫料理是能够跟中国的满汉全席相提并论的料理，在全盛时期的北朝鲜就开始造成发生。从全国汇集的顶级食材，烹制出世菜、熟食、煎烤类、烹蒸类、煎饼果子类、酱豆类蔬菜、梅干菜、腌酱鱼种、刺身、片肉等菜式。
在那个年代只有王者能够享受到12道菜品的，如今韩国人将从前的手艺全面地承传出来，还变成了国家“非物质遗产”，由此可见皇宫料理在韩国重要地位。大伙儿品味皇宫料理多点耐心才可以，诸多菜品合适用心去感受。
2.韩国烤肉
韩国炭火烤肉无疑是出场率最高特色美食，经常会在各种各样韩片里看到主角在吃烤肉，胖瘦适中五花肉在生菜叶的包囊下被卷进嘴中，料汁的味道也在舌尖暴发，光看着他们享受的神情更让人无法言喻。韩国炭火烤肉只要是你用各种牛肉为主导，也有牛里脊、牛扒、牛肋条、牛腰、刺身等食品，去韩国一定不能忘记打卡韩国炭火烤肉哦！
3.参鸡汤
参鸡汤肯定都是韩国的象征性饮食搭配之一，同是来源于宫廷菜式，这将肉味与药香巧妙地融合在一起，鸡脯肉被炖的极烂，随便便能将骨骼去除，品味下去细致醇香，特别是对于追求美丽的小仙女来讲是滋补养生的佳品，由于清新全无油，并没有增胖效果，能够放心大胆的吃着！
4.日式海鲜锅
韩国地方特色的海鲜锅要用多种多样海产品烹制而成，乌贼、小鲍鱼、青蛤、虾、花蟹、杜蛎的味道在火灾中交错撞击。在本地香料的调料下，萃取出一碗热腾腾的海产品料理，鲜嫩的味道让旅途的艰苦都变成非常值得。
韩国除了泡菜年糕还有哪些美食？
1、辣炒年糕
辣炒年糕在韩国是非常普通的小吃，用料非常简单，仅有绿豆糕和花枝丸。
2、雪浓汤
雪浓汤要用牛骨头熬煮成的，里面放有牛肉以及一些像过桥米线一样的东西。
3、香蕉牛奶
韩国香蕉牛奶，装在一个小肚腩模样的塑料瓶子中，看上去非常讨人喜欢，牛乳甘甜、香蕉味浓，味道让人不禁怀恋起儿时常吃的香蕉苹果冰棍儿。
4、忠武紫菜包
韩国忠武紫菜包更为著名，用料仅有大米饭、萝卜泡菜和拌凉菜大鱿鱼，虽然用料简易，可是味道十分与众不同，令人回味无穷。
5、不锈钢板快餐盒饭
不锈钢板快餐盒饭，配搭一碗汤，白米饭、烤紫菜、韩国泡菜和腊肠，拌在一起，令人食欲大增，更为重要味道非常不错。
6、鸡蛋面包
鸡蛋面包是吐司面包中加入一整个鸡蛋的食材，吐司面包特别像纯蜂蜜无水蛋糕的味道，香味浓郁，再配上热热的荷包蛋，又甜又香。
7、韩式炸酱面
韩式炸酱面是通过中国炒酱改为合适韩国人口味食品类，在韩国街道里，都能吃到日式酱肉包，具体原材料是肉、生鸡蛋、马铃薯、元葱、青瓜、面等。