真假香奈儿香水的辨认可从三个方面入手：
1、看色泽
以天然香料调制而成的高级香水，都有它本来的颜色，且大都是琥珀色或褐色，看起来很像宝石。比如，从茉莉、玫瑰或水仙等天然鲜花中所萃取的精油都呈黄色、褐白或绿褐色。优质的香水必须是清澈透明、清晰度高的液体，无任何沉淀。颜色自然、纯正，在30摄氏度温度下，经24小时不变色。
2、看包装
香水常常首先要靠其可人的视觉形象来吸引并取悦女性。内在质量往往也从其外观包装是否精细上体现出来。对于易挥发的香水来说，精致的外包装是衡量香水内在质量高低的要素之一。
因此，在鉴别香水质量时，要特别注意香水瓶的密封情况，瓶口与瓶盖之间要严密无间隙，否则易导致酒精挥发干涸。此外，还要注意香水包装是否整齐，图案是否清晰，瓶外观有无裂纹等疵点。
3、闻香味
区别一：优质的香水香味纯正，并能保持一段时间。无刺鼻的酒精气味及其他令人不愉快的气味。区别二：留香时间的长短。正版香水除了有香调外，还有前味、中味、后味可分，每个阶段都不有同香气，各有各的韵味。
扩展资料：
特级香水洒在纺织品上，在一定条件下，其香味应该保持不少于70小时。日常用的优质香水属于甲级产品。乙级和丙级的香水和花露水基本用于卫生目的。
参考资料：