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新疆香豆粉和青海哪的好
如题所述
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推荐答案 2022-11-24
新疆香豆粉和青海的都好。苦豆粉也叫香豆粉。新疆和青海都有。不分伯仲,口感都是一样的。苦豆子是西北地区(青海、甘肃、宁夏、新疆等)生长一种豆科植物,用它做成的粉即是苦豆粉(也叫香豆粉,葫芦巴粉),色泽浅绿而味道清香。其实,它不仅香料大是一种香料,还有药用价值,具有清热燥湿,止痛,杀虫等多种功效,能治疗消化不良,控制糖尿病,降低胆固醇,舒缓喉咙痛和咳嗽等作用。
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其他回答
第1个回答 2023-07-07
新疆香豆粉和青海的香豆粉各有其独特的风味,难以简单比较哪一种更好。
新疆香豆粉是一种独特的食品调味料,它由苦豆子制成,这种植物主要生长在西北地区,包括青海、甘肃、宁夏、新疆等。新疆香豆粉色泽浅绿,具有独特的香气和味道。
青海也有生产香豆粉,同样以苦豆子为原料制成。青海香豆粉同样具有苦豆子独特的香气,口感与新疆香豆粉类似。
虽然无法判断哪一种更好,但每一种都有其独特的口感和风味,值得一试。
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豆粉和香豆粉
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香豆粉似乎更为优越
。
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青海
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青海
西宁 城中区 ]。青海高原盛产的发菜是山珍之一,在封建社会作为供奉皇室 的一宗贡品,唐、宋时已远销国外。现在,由于发菜和发财的谐音,既讨吉利,又可寄托乡情,故而港澳及海外市场格外喜欢,声誉极高。成熟的发菜黑如...
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香豆粉
、红曲粉的,还可在面中掺进青油烙成油锅盔。
名扬天下的
青海
特色美食
答:
焜锅壁较厚,传热缓慢,麦草燃料火力均匀,热度适中,半个小时后即可出锅。烙出的焜锅馍馍,外脆内软,绽开如花,色彩鲜丽,异香扑鼻。它的特点是省时,省事,制作单间,松脆好吃,携带方便,经久耐贮。拉条
青海的
回、汉人民在制作拉条时,和面、揉面过程具有独特的技巧。一般汉族人民在做拉条和好面...
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有哪些特色小吃 青海特产
答:
也可做好卷了
香豆粉
、红曲粉的,还可在面中掺进青油烙成油锅盔。2、羊肠面 羊肠面是
青海的
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青海
那边的花卷里放的是什么东西啊,红的黄的绿的都是些什么东西啊?外地...
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1.
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地区的花卷中,红色成分可能是红花或红曲,黄色的是姜黄,绿色的是苦豆粉,也称为激渗
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