水晶球怎么做好吃

如题所述

    主料

    冰粉粉

    10g

    辅料

    鸡蛋壳

    4个

    白糖

    2勺

    白开水

    500g

    桃花

    2朵

    菊花

    3朵

    玫瑰花

    3朵

    枸杞

    10粒

    步骤

    1.准备好材料,鸡蛋壳,冰粉粉,花朵

    2.所有的花朵用盐开水浸泡

    3.倒入10克冰粉粉,放两勺白糖(白糖可以根据自己喜欢的甜度放)

    4.把500克的开水倒入装冰粉粉的盆里

    5.开水和粉搅拌均匀,搅成稠状(开水一定要90度以上的才行,水温度不够可以开小火煮热)

    6.枸杞洗净用开水提前浸泡,再用勺子压一下使泡枸杞的水变成桔红色的

    7.再把搅拌好的冰粉粉水,倒一半在枸杞水里混合均匀

    8.用勺子把混合好的水盛入鸡蛋壳里即可

    9.剩下的那一半水,和泡好盐水的鲜花,融合在一起,同上面的步骤用勺子装入鸡蛋壳里。装好后,凉凉

    10.凉了以后,剥开鸡蛋壳就是水晶球了

    11.成品,是不是非常漂亮

    12.成品透明,好看的水晶球做好了。放冰箱冷藏口味更佳

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第1个回答  2020-09-27

用紫薯和红薯就能做出Q弹的水晶球

第2个回答  2020-05-23

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