阿胶是什么？

Question

如题所述

Answer 1

阿胶 【药用】本品为驴皮熬制成的胶块。 【性味与归经】甘，平。入肺、肝、肾经。 【功效】补血止血，滋阴润肺。 【临床应用】1.用于血虚萎黄，眩晕，心悸等症。 阿胶补血作用较佳，为治血虚的要药，常配伍当归、党参、黄耆等同用。 2.用于虚劳咯血、吐血、便血、尿血、崩漏等症。 阿胶善于止血，对一切失血之症，均可应用，然以咯血、便血、崩漏等用之较为适宜。对出血而出现的血虚症候，应用阿胶既能止血，又能补血，有标本兼顾之效。临床上用于止血，常与生地黄、蒲黄、藕节等同用。 3.用于热病伤阴，虚烦不眠等症。 本品能滋阴而润燥，对热病伤阴，内风欲动，常配合钩藤、牡蛎等同用；对阴亏火炽、虚烦不眠，常配合白芍、黄连等同用。 此外，本品又可用于阴虚咳嗽、咯血，常与麦冬、沙参、马兜铃等配伍，有养阴润肺止血的功效。 【处方用名】阿胶、陈阿胶、驴皮胶（补血止血）。阿胶珠、蛤粉炒阿胶（用海蛤壳研粉同炒，用以润肺化痰，止咳止血）。蒲黄炒阿胶（用以止血）。 【一般用量与用法】三钱至五钱，煎服。单用阿胶，应另炖佯化后冲入药汁内服。【按语】阿胶与熟地都能补血滋阴，但阿胶的补血功效较佳，且能润肺、止血，它的粘腻之性超过熟地；熟地则以补肾滋阴见长。凡内有瘀滞，脾胃虚弱、消化不良以及有表症者，均不宜应用阿胶。 【方剂举例】补肺阿胶汤《小儿药证直诀》：阿胶、马兜铃、牛蒡子、炙甘草、杏仁、糯米。治阴虚火盛，咳嗽，气急，痰少而粘，或痰中带血，咽干或咽痛，咽红。 【文献摘录】《本经》：「主心腹内崩，劳极洒洒如疟状，腰腹痛，四肢酸痛，女子下血，安胎。」 《用药法象》：「止血安胎，兼除嗽痢。」 《本草纲目》：「疗吐血衄血，血淋尿血，肠风下痢，女人血病血枯，经水不调，无子，崩中带下，胎前产后诸疾....虚劳咳嗽，喘急，肺痿唾脓血....和血滋阴，除风润燥，化痰清肺。 中医学认为，阿胶性味甘、平，有滋阴补血、安胎的功效。据研究，阿胶含有多种蛋白质、氨基酸、钙等，能改善血钙平衡，促进红细胞的生成。此外，阿胶还能升高血压，防止失血性休克。现在，我们就把东阿阿胶的几个传统食用方法介绍给读者。 牛奶冲服 将阿胶粉碎成细粉状，每次取3克置于牛奶杯中，边加入边搅拌，使阿胶粉充分溶于牛奶中，温服，口感香甜绵软，回味悠久。 目前，市场上有速溶性“阿胶饮宝”颗粒，是用阿胶配以牛奶、巧克力、可可粉、甜味剂精制而成，属保健食品。 膨化食用 用微波炉进行阿胶膨化试验，得到酥香可口的阿胶珠，直接口中含化，纯香持久，效果满意，方法如下： 先将蛤粉均匀地放入微波炉的载物盘上约0．5厘米厚，然后将破碎成黄豆大小的阿胶丁相互间隔0．5厘米撒到蛤粉上面，按动微波启动键，设定火力10乘，定时3分钟即可。 炖烊服用 具体可分为下面四个步骤进行。 将碎阿胶放汤盆中，加黄酒适量浸泡12小时；取冰糖适量，加水化成冰糖水，滤去渣后倒入泡软的阿胶中；将盛阿胶的容器放锅中，隔水蒸1—2小时，取出放凉后服用

Answer 2

　　阿胶又名盆覆胶、驴皮胶，为驴皮熬成的胶块。
　　其制作方法是：
　　先将驴皮刮去毛，切成小块，加水煎熬3昼夜，待液汁浓稠，取出驴皮块，再加水煎熬。
　　阿胶鉴别法:
　　1、药物鉴别：
　　①阿胶呈整齐的方形块状，通常长约3厘米，宽约3厘米，厚约0.5～0.7厘米。
　　②表面棕黑色或棕红色，平滑、有光泽，气微弱，味微甜。对光照视透明，质坚硬易碎，断面颜色与表面同。
　　③以直干、色棕黑、光亮、透明、无腥臭气、经夏不变软者为佳。
　　2、经验鉴别：
　　①对光照视透明，纯净无杂，如琥珀样深棕红色或棕褐色者为真品。
　　②质坚硬而易碎，见断面有棕褐色玻璃样光泽者为真。
　　③气微弱，味微甜，无腥臭气者为真品。

Answer 3

明朝大医药家李时珍在《本草纲目》中说：“阿胶，本经上品，弘景曰：‘出东阿，故名阿胶’”。东阿县做为阿胶发祥地，生产阿胶已有两千多年的悠久历史，故有“阿胶之乡”的美称。 阿胶又名驴皮胶，具有补血止血、滋阴润肺、强筋壮骨之功效。现将阿胶的几种食用方法介绍如下： 1.阿胶黄酒。阿胶250克，黄酒30毫升置锅内，隔水加盖蒸约2--3小时，待其全部溶化后取出即可。每日1--2次，每次服两匙，此法适用于一般血虚症。 2.芝麻、核桃阿胶膏。阿胶150克，砸碎，黄酒350毫升，浸泡一周。待阿胶呈海绵状，略加水炖化，加入黑芝麻、核桃仁适量，加上冰糖250克，蒸1小时，不断搅拌，晾冷即成冻膏。每天早晚各1--2匙，温开水冲服。此法对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。 3.人参、桂圆阿胶膏。阿胶150克，黄酒350毫升，浸泡呈海绵状，略加水炖化，加入适量人参煎液或人参粉，配入桂圆肉拌匀，加冰糖蒸1小时许。晾冷成冻膏，每天早晚各1--2匙服用。适用于气虚疲乏无力，兼有心悸畏寒等症。 阿胶性较滋腻，易于伤胃，服用期间最好吃些开胃的小菜。同时在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时，应停服阿胶，待病愈或经停后再继续服用；消化不良及出血而有瘀滞者，也不宜服用。另外，按传统习惯，服用阿胶期间还需忌口，如萝卜、浓茶等

Answer 4

就是驴皮拉!!!!用与补血很好.山东阿胶最好.本回答被提问者采纳

Answer 5